まめまみなブログ

グルメネタ中心 ~泉州より~

【道の駅 万葉の里 高岡~元祖高岡ラーメン~】 ランチ『旨だし増し増し昆布ラックラーメン』 富山県高岡市

2021年06月16日 | 富山県

  

 本日のランチは「道の駅 万葉の里 高岡」へ

  

 カラーラーメンの種類の多さに驚いた。

  

 カラーラーメン美味しそうだったが、それよりも気になったのが昆布のラーメン。

  

 「元祖 高岡ラーメン」の看板のお店へ。

  

 「旨だし増し増し昆布ラックラーメン」を注文。

 昆布が好きな私には、たまらなく贅沢な一杯だった。

  

 説明書きより→『外山ならではの昆布づくしのラーメン。昆布を練り込んだ細麺はのどごし抜群。トッピングには、酸っぱくない食べる昆布、昆布巻きかまぼこ、増し増し大判昆布ので脇をかためました。これらの昆布が染み込んだ甘めの和風しょうゆで、飽きのこないスープとなっています。』


食べログ → https://tabelog.com/toyama/A1604/A160401/16000796/

富山県高岡市蜂ヶ島131-1


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