本日のランチは、和歌山市の「中華そば 井出商店」へ
開店の17分前に到着したら、外待ちの先客が1名。
店主さんが15分前に開店してくれた。
その後、次々とお客さんが入ってきてすぐに満席になった。
「TVチャンピオン」で2年連続で優勝したことで、全国的に超有名になったラーメン店。
「特製中華そば」を注文。
特製なので、麺が見えないほどチャーシューや具がのっている。
豚骨中心に鶏ガラを少々、他には何も入れずに7~8時間煮込んだというスープがとても美味しくて、グイグイと食がすすんだ一杯だった
食べログ → https://tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30000031/
和歌山県和歌山市田中町4丁目84