【別邸 たけ井】 ランチ『特製あっさり鶏豚骨つけ麺 特製濃厚鶏豚骨つけ麺』 なんばラーメン一座 エディオンなんば本店９Ｆ 本日グランドオープン 大阪市中央区

　　

　難波駅のホームに大々的に広告がある「エディオンなんば本店」が本日グランドオープン。

　　

　一直線に向かったのは、９Ｆの「なんばラーメン一座」。

　　

　各地から厳選されたご当地ラーメン店が大集結。

　　

　京都「別邸たけ井」　大阪「吉み乃製麺所」　福岡「金田家」　大阪「dan dan noodles」　北海道「らーめん吉山商店」　和歌山「清乃」　兵庫「和海」　東京「ひるがお」　東京「せたが屋」。

　　

　超豪華な９店の中で選んだのは「別邸 たけ井」。

　　

　整理券は９番と１０番をゲット。１１時の開店とともに入店した。

　　

　「たけ井」といえば「つけ麺」が一押し。連れが「特製濃厚鶏豚骨つけ麺」を選んだので、私は「特製あっさり鶏豚骨つけ麺」にした。

　　

　「特製あっさり鶏豚骨つけ麺」。麺はモチモチしていて、つけ汁は鶏の旨みが際立つ。チャーシューや野菜類が丁寧に仕上げられていて味の変化を楽しめる一杯。値段は少し高めだが、これだけの内容なら納得できる。

　　

　こちらは、「特製濃厚鶏豚骨つけ麺」。あっさりと比べると麺もつけ汁も色が濃く、濃厚さが伝わってくる。

　　

　とても美味しかったので、グランドオープンの日に、この店を選んで正解だった

大阪市中央区難波３丁目2番18号

食べログ　→　→　→　別邸たけ井なんばラーメン一座