博多とんこつ担々麺 梟（ふくろう）秋連載 パクチー担々麺

秋連載第４段はパクチー担々麺。

最近大ブレイクしているパクチー。

色んな所でパクチーを見かけます。

健康に良いらしい。

今日はそんなパクチー担々麺を食しました。

根っこが付いてるのは油で揚げてある物でシャリシャリ感がおいしいです。 

パクチーはちょっと苦味が有りますが、サッパリした後味で、何となく美味しくなってきます。

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今日は訳あって、夜もこのお店でお酒を頂きました。

以前は昼夜共に二人体制でしたが今はそれぞれ昼夜に分かれて活動して居るので、もう一人の方に会うには夜の部に行かないと会えません。

気が付けば２１時を回っていて急いで帰りました。

しかし、今日も楽しく飲めました。

昔の懐かしい話をしながら飲むお酒は美味しいし、時間の経過を忘れてしまいますよね。

そんな訳で新幹線の中からブログです。

今は明かせない辛い状況ですが、頑張るしか無いしそれがあって次につながる的なそんなところを私は何度も実体験してきましたから人生にはそこが重要なんです。

何を云ってるのか分からないでしょうけど、人生はそう言う事なんですね。？？