■あおさちくわ天そば
■とろろそば
■お持ち帰りのあおさちくわ天ざる
■名取市愛島「仙台食○」
2020年4月1日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
2021年は、昨年に引き続き、私が担当することにしレパートリーを広めて精進したいと思っています。
【あおさちくわ天そば】
6月13日の昼ご飯は、外食で「あおさちくわ天そば」でした。
従って、男の料理は、休止でした。
当日は、山元町と角田市へ買い物に行った帰りに名取市愛島の和風レストラン「仙台食○」で昼ご飯でした。
昼時間が過ぎていたことから手打ちそばを食べたいと思いながら車を走らせていたところ、田園風景が広がる一角に、数本のノボリを立てた古民家風の店が目に付きました。
「仙台食○」は、2021年1月16日「ドッグラン＆テラス席」がオープンしたという珍しい和風レストランでした。
テラスの前には、ドックランが広がり、食事をしながら愛犬を見ているという犬好きの人にはたまらないレストランでした。
店内は、結構な広さで座布団席でした。
メニューは、麺類、丼物、定食、甘味、飯物があり、私が注文したのは、「あおさちくわ天そば」、家内は、「とろろそば」でした。
珍しいあおさが入ったちくらの天ぷら、あおさが入ったかきあげがそばの上にのっていて、汁をかけても良し、天そばのように汁に入れて食べても良しの食べ方でした。
初めて食べたあおさちくわ、かきあげで、あおさの味が口の中に広がり美味しいと思いました。
食べきれなかった「あおさちくわそば」は、特別にお願いしてお持ち帰りをしてきました。
鶏の唐揚げなどは、時間制限でお持ち帰りの販売もしているという店内の告知を見て特にお願いしました。
親切なオーナーと従業員には感謝でした。
【6月14日、超簡単きむち「たまごそうめん】
6月14日の昼ご飯は、超簡単きむちたまごそうめんでした。
宮城県白石産のたまごそうめんにきむちをのせたシンプルな昼ご飯でした。
