オレ本二郎＠自宅 「中本×二郎ミックスコラボ味噌まぜそば」

あ゛ー

自作してーなー！！




冷静と生肉と情熱の間　みたいな

相変わらず
低温調理チャーシューに関しては
日々研究を重ねてるんだけど

お肉はイイのよ
お肉はイイの

ラーメンはダメなのよ
まぜそばもダメなの

オレってば
自作とかすると
調子に乗ってアレコレやるでしょ

その全般が
ダメなのよ




じゃあこの
熟成しまくったオーション麺
いったいどうすれば良いのですか！！

このラマダンの時期に
麺を打ってる時点で

オレってば
ダメなのよ




あーらら
やっちゃてるよ

中本×二郎
ミックストリビュート味噌野菜まぜそば
しらたかの香り添え


オレ本味噌で濃い目に炒めた
大量の激辛もやし＆キャベツに
オレ二郎スープを投入

そこに低温調理チャーシューをIN

って
中本×二郎で
なんで低温調理なのよ

って
知らんがな

たまたまですよ
たまたま




ネギとカイワレ

この部分だけが
しらたかの香りであり
実は宝華の香りでもあったりして




しっかし
中本と二郎のコラボレーションって
ぶっちゃけ
人類の夢でしょ？

え？
オレだけ？

なわけないでしょ




前からうすうす気付いていたんだけど
オーションで打った二郎麺って
2-3週間真空チルドしておくと
かなりのゴツゴツゴワゴワウマウマになるの




うーん
こういうの嫌いな大きなお友達とは
お友達になれない気がするー




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！

夜に食べちゃう
夢のまぜそばって
禁断に美味だね


さーてと
お次は汁アリをー　って


ダメ。 ゼッタイ。


荒川マラソンのあと
みんなで自作をマンキツする
その日を夢見ながら

イってきまーす