そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

もつ焼き 幸ちゃん@赤坂見附 「意外な赤坂に絶品串」

2017-04-13 14:40:28 | 飲み 肉
朝も早よから働いて

お昼にラーメンも挟めずに

間髪を入れずに
夜会議なんてのは

身体を傷めるというよりは
精神を痛めるという第一歩

ということで




こっそりと
間髪を入れることにしました




っつか
赤坂にもあるんだ
こんなにキブンなお店




おとーしサラダ
おいくら万円取られるのか

ホッピーセットが
野口でも文句は言えない
アンダーザビッグハット

と思いきや
意外や意外と良心的

イケてるフリして暴利をぼったくる
最近の商業店の風情にヤラれて
ハリネズミのようになっていた
オレが恥ずかしい




うん
コブクロ上々!!と
オレも玉袋をフルわせながら

っつか




ナニ (゚д゚lll) コレ!!

肉の新鮮さ
焼きの絶妙さに
驚かされたりして

二本シバりがあれども
二種オケーという
むしろコチラのマナーを
シバる意がアリと見て

改めて
外して食うなぞ愚か者の所業 ってな

串の上から下への
焼きの均一を求める結果得られた
パーツパーツのグラデーション

串の差異ではなく
パーツの差異を愛でることこそ
もつ焼きのひとつの楽しみであり




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

定期的に議論される
ソレに終止符を打つべくの

末広がり
ならぬ
上広がり
扇形にさえ見えてくる絶品串に

ホッピー中5つという
コレからの会議前に
非常に正しいオレがいたのでした


まるで
この店
このひととき

赤坂の路地裏に咲く
一輪の美しい花に
ときを忘れるようなオレでした
会議を忘れてしまいたいオレでした







異世界居酒屋「のぶ」(1)<異世界居酒屋「のぶ」> (角川コミックス・エース)
KADOKAWA / 角川書店


外国人が驚いた居酒屋の世界「お通し」を英語で言えますか?
メディア・パル


居酒屋ぼったくり〈7〉
アルファポリス

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らーめん 味楽@新横浜ラーメン博物館 「焼き醤油らーめん」

2017-04-13 09:40:45 | ラーメン 神奈川県
このために
利尻島までイカねばならん!!
と思っていたところ




新横浜まででイイのかしらん!!
で済むことになるのやら
済まないことになるのやら


さて
とりあえず
「焼き醤油」とは
「焦がし醤油」のことでよろしいか

ラードと醤油を鍋で併せて
野菜が合わさっちゃったりすると
ポロサツ正油のイキフンで

まさかのオレ好みだったりとか
期待に玉袋を膨らませていると

券売機の不調で
店頭に呆然とすること15分
シャッターGR&スタートダッシュの夢が
露と消えつつ

運営サイドってのは
20年やっててコレなんか
いきなりドインポを喰らいながら




ええ
ラーメンに罪はアリマセン




ミニラーメンにも
罪はないはずなのでした




っつかコレ
炒めてジャー!!の
まんまのポロサツ

味噌と塩を置かないスタイルでヤルとキメた
純すみユマークの以前の出来事
第二世代ポロサツ正油のそのまんま




脳髄の受容体に
テトリスのピースピースが
パッチンパッチンとハマりまくり

オレ汁ブッシャー!!ってな
オピオイド大放出祭り




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

っつか
ずっちーなと

コレ置きに来ちゃったら
全許容は避けられないワケで




利尻ラーメンが
なんたるかを知らなかったけど




利尻ラーメンの雄が
ポロサツ正油である
ということを
知ることになる本日


憧れの一杯が
新横浜でキメられる歓びの裏側に

利尻・礼文が
いまいちど
グッ!!と遠くに置き直された
そんな感じも否めないオレでした





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