そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

高記@六本木 「五目タンメン」

2017-06-30 17:00:42 | ラーメン 港区


なんだかんだで
近場の便利

日式じゃないけれど
中式だって街中華

日高屋では味気ないお昼に
浮かべることにしているけれど


アイスコーヒーがヌカれたり
デザートがヌカれてみたり
担々麺が超激ヌルかった
海鮮に海鮮が入っていなかった
サービス炒飯がジャーに入れられてスエていたりと

イーピン去ってまたイーピン的な
七対子がごとく

一難去ってはもう二難ほど
絶えず問題を抱えている店だったりして




五目タンメンという名の
分かってますから広東麺

もしかしたら
今日あたりが
ラストトライアルになるかもしれん!!
なんつてね




あえての単品勝負
かけてみましたよ




ぶっちゃけたところ
海鮮湯麺との違いは
醤油か塩かってぐらいで




エビにイカに玉子に
野菜のバラエティーは
明らかにコチラの方が富んでいて




そもそものアミノ酸の量的に
醤油>塩ってのは明らかに




麺のセレクションは
むしろ日式




うん
悪くない
悪くない

今日のシェフなら
悪くないという

コレもひとつの
運試しということでよろしいか




やはりコレ
なんだかんだで
近場の便利

この手の代替の薄スギるギロッポンだから
イイ方向に安定してくれることを
結構期待してるんですけど







テーブルマーク 広東拉麺 90g×12個
テーブルマーク


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串とろ@六本木 「旨塩濃厚スペシャル」

2017-06-30 09:20:47 | ラーメン 港区
デタラメキングが
お昼にお店を開けなくなってから
早いくばく

なんとなく
看板は存続しているので
ガンバってんのかなー

相変わらず
デタラメなのかなー
なんつてね




そもそも六本木で
滅多に飲まないので

天鳳
天鳳
赤のれん
天鳳
赤のれん

ワンチャンスで
ザボンもアリな

〆の六本木
ラーメン心中




よくぞこの店思い出した
って感じデス




ということで
旨塩濃厚スペシャル




雑然がもたらす
ちょっとした興奮




なんだか
歌舞伎町やなんか
アチコチで弟子にパクられた

なんてウワサもあった
網にしじみのビジュアルも健在




うんうん!!
コレコレー!!

しじみバッチリ
コレコレー!!

ぶっちゃけ
パッケージのしじみスープを
ノーマルなら一本
濃厚なら二本にして
お湯に溶いている
なんてウワサを聞きながらも




このワサワサーっとした麺との組み合わせは
唯一無二のナイスコンビネーション




豚トロチャーシューも
しっかり健在ということで

正直
お連れしたお二人は
フリークでも何でもないけれど




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

一緒に連発していたの
事実なワケで

もうAFURIに行かなくて済むと
話していたのも
事実なワケで




こういう
スッキリサッパリとして
ケレン味のない清湯に飢える街
六本木ですから

またお昼にでもやってくれれば
確実ローテに入ってくるのになぁ
なんつてね

一度ヤメたものを
そうそう再び始めるはずもない
デタラメキングだけど

やっぱり昼にもコレが恋しいので
陰からこっそり
エールを送りながら






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