そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

せんみや@西小山 「西小山ブラック」

2017-07-26 08:50:49 | ラーメン 目黒区
最近
マイライフに頻出しまくる
武蔵小山に西小山

この間の魚屋の向かいに
ラーメンを出すイタリアンがある!!
なんてお呼ばれして

オツマミをヤリながら
ラヲタ話に花を咲かせつつ
小二時間

さてと
そろそろね
ラの義務を果たさねば!!
って

麺が売り切れでーす

なんつて
しれっと

言いも言ったり
放ちも放ったり

客はオレらだけで
アレだけラヲタ話を炸裂させて
そこそこに聞き耳を立てていたのは
こちとら重々に承知の助

どこの製麺所の使ってるんですか?

えっ?まさかの自家製麺なんですか

鶏白湯って もちろん缶の、、

えっ?まさか取っているんですか!!

スゴイなー!!

なんつてエアーにカンバセーション
予行演習までしていたというのに!!

逆撫でるにもバドガール!!

店内にコレだけ
「ラーメン」表示を掲げているのなら

せめてもの
「麺切れ」対応
貼るかツイるか
最低限のマナーを備えていないと
この次にさえ繋がらなくなってしまうというのに!!

ということで
まあこりゃ二度目は死んでもないなと
件のイタリアンラーメンは
一期零会ということになりましたけど




まあそこは
代替に溢れていそうな
この辺り




西小山ブラック!!
気の利いたやーつが
あるじゃないっスカ!!

とりあえず
「ブラック」ってことは
もしかして富山スジ
かと思いきや




トンテキあたりに
四日市スジも感じさせて

その実
富山スジでも
四日市スジでもないけど




なんだかとても
話好きの気のイイおやっさん
イイとこ取りの飲み屋さんが




ダシを取らずに
カエシで割れる
飲み屋の〆のラーメン

考案・開発・ブラッシュアップ中
ってアンバイでよろしいか




っつか
初めからコッチで飲めばヨカッタっスネ!!
なんて思っていたのはホンネの方向で




おう!!
スゴイの来ちゃったぞ!!




漆 (゚д゚lll) 黒!!

片手間なんてのでは済ませられない
ラヲタが勃つやーつ
キちゃったじゃないっスカ!!




富山ってよりは
竹岡方面のブラック

あの醤油に合わせて
あの乾麺にもしようかなー
なんつて悩んでおられたけど




いやー
コッチの麺でイイっスよ!!

あの乾麺
あの量のチャーシューと
あの店のイキフンと
あの梅割りを合わせてこそ

成立するってか
許されるってか




うん
迫力のチャーシューも申し分なく

もっとファッティーな部分を
もっと薄切りにして
ワサワサー!!って盛れば
もっと竹岡チックになりそうだけど




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

コレはコレで
独自路線なブーストブラック
ひとつの完成品じゃないっスカ

っつか
さっきのイタリアンで入れてきた
ビールやハイボールのキャパがもったいなく
むしろココでゆっくりと飲りたかワケで

このクオリティなら
ラヲタの飲み会開いても
なかなかに花が咲きそう

ラヲタ社長や
ラヲタDJあたり
今度はココでもどうでしょか





都一 中華そば(大) 180g×15個
都一


都一 中華そば 140g(2食分) ×5個セット
都一株式会社


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