吉法師＠本所吾妻橋 「鶏清湯 青」

お菓子の家を見つけたのは

ヘンゼルとグレーテル
でしたね

何十年経っても
なんだか覚えてるもんですね

では
青い鳥を見つけたのは



うん



ちょっと忘れちゃったので
ググってしまったのは
ナイショの方向で

では
青い鶏を見つけたのは




ググっていたら
ソッチの方にイってしまいました




違う
違う
そうじゃ
そうじゃなーい




そうです
ソッチの方にイキたいのでした




ス (ﾟдﾟlll) ゲ！！

「水色ラーメン」的なね
狂ったお店を知ってはいたけど

狂ってないはずのお店が
狂っていたりすると
気になってしまうのが
狂ったラヲタということで




味玉で！！

って
デフォ味玉と
エクストラ味玉では
味玉がダブってしまうとの仰せを受けて

では ほうれん草で！！っての




なんだかイキフン的に
正解かもしれなくて




うん
やっぱり
このスープの色を前にすると

併せてみるのは
コーンでも
もやしでも
ごはんでもなかったよね

って




ウ (ﾟдﾟlll) マ！！

予想の清湯を超えた
参鶏湯に通ずる感じの
肉の旨味がスゴイっス

それもそのはず
この一杯もまた
いわゆるコンソメテクニックってヤーツ
炊き出した後に澄ませるアンバイにて




「映える」ってのは
こういうのを言うのかなと

イヤ
どーかなー！！




青く染まったむね肉も
果たして映えてますかねー！！
って感じですけど




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

コレで黄色いカレーなんかと合わせたら
ちゃんと緑になるのかな

コレに赤いビーツとかを合わせたら
ちゃんと紫になるのかな
なんつてね

イケナイ実験心
くすぐられていたりします




とりあえず
紫キャベツにかん水でよろしいか

塩ダレ作るところから
マネしてみたいと思うワケで

	青い鳥
	金の星社

	青いラーメン ゾンベアーラーメン　20食セット
	有限会社ハシエンダインターナショナル