もう先週の金曜のことになってしまいますが,表題のお店に行ってきました.
大久保からちょっと離れたのガード下にある非常に目立たないお店ですが,ホルモン通からは絶賛されているお店との事です.
23時ごろ入店したのですが,オヤジがたむろしてそうな外観イメージとは逆に客層は非常に若く,大学生とおぼしき2グループが平行に並ぶカウンターで向かい合うようにしてかなりの出来上がりっぷりで飲んでいました.
このお店は変わった造りになっていて,店内はカウンターが2列あるのみ.客は向かい合わせに座ることになり,その間で店員さんがサーブしてくれます.七輪が来るまでは向かい合わせの客の視線が気まずい感じもしますが,ホッピーも手伝いすぐに気にならなくなります( ̄∇ ̄)
刺しも含めいろいろ食べたのですが,とりあえず印象に残った2品を載せておきます.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/ee/12f002398bce81938f41395ef9fbbda6.jpg)
まずは「センマイ焼き」
刺しは良く見ますが焼きは初めての経験でした.こりこり香ばしく美味ですね~ 新鮮なので臭みはまったくありません.おなかを膨らますというよりはホッピーのあてになりそうなおつまみ的な食べ物ですね.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/c2/d416325a9d4274b6a1045dc0aef4158f.jpg)
これは絶対食べろと事前情報を得ていた「脂ホルモン」です.
なかなか刺激的な面持ちですがこの際カロリーは気にしていられません.
一気に乗せると滴る脂で大変なことになるので少しずつ.
やはり途中炭に引火するので「幸永」のように氷を乗っけて鎮火していたところ店員さんに注意されてしまいました.結局脂は燃えきらないとまた着火するので端に避難させて待つ方が正しいのだそうです.郷に入らばですね(^^)
全部滴らせると何も無くなってしまので,脂が半分ぐらいになったところでいただきました.
あま~~~~い
うままままま!
これは「幸永」の極みホルモンとタイマンをはれる味です.
口の中でとろけてしまい一瞬我を忘れる美味さです.
脂が良いのかさらりとしていて後にももたれることはありません.
これを食わずしてこの店を語る無かれという逸品でしょう.
トータルどれも新鮮で非常に美味.
意外と「せせり」「ぼんじり」なんかの鳥メニューも充実しており楽しめます.
「幸永」は韓国系列の感じですが,こちらは和風な感じ.
どちらにするか迷ってしまううれしい選択肢が増えました.
ほどほどに食べほどほどに飲んだのですが,締めは別でラーメンと思って腹8分状態で止めて2人で¥9210.
クオリティを考えれば全然不満はありませんが,ホルモン系にしてはちょっと割高かもしれませんね.
大久保からちょっと離れたのガード下にある非常に目立たないお店ですが,ホルモン通からは絶賛されているお店との事です.
23時ごろ入店したのですが,オヤジがたむろしてそうな外観イメージとは逆に客層は非常に若く,大学生とおぼしき2グループが平行に並ぶカウンターで向かい合うようにしてかなりの出来上がりっぷりで飲んでいました.
このお店は変わった造りになっていて,店内はカウンターが2列あるのみ.客は向かい合わせに座ることになり,その間で店員さんがサーブしてくれます.七輪が来るまでは向かい合わせの客の視線が気まずい感じもしますが,ホッピーも手伝いすぐに気にならなくなります( ̄∇ ̄)
刺しも含めいろいろ食べたのですが,とりあえず印象に残った2品を載せておきます.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/2f/106046014f12676d1a3ceb2d39af29aa.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/ee/12f002398bce81938f41395ef9fbbda6.jpg)
まずは「センマイ焼き」
刺しは良く見ますが焼きは初めての経験でした.こりこり香ばしく美味ですね~ 新鮮なので臭みはまったくありません.おなかを膨らますというよりはホッピーのあてになりそうなおつまみ的な食べ物ですね.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/b2/febabb850eadd7e9d79e81de0f626bb0.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/c2/d416325a9d4274b6a1045dc0aef4158f.jpg)
これは絶対食べろと事前情報を得ていた「脂ホルモン」です.
なかなか刺激的な面持ちですがこの際カロリーは気にしていられません.
一気に乗せると滴る脂で大変なことになるので少しずつ.
やはり途中炭に引火するので「幸永」のように氷を乗っけて鎮火していたところ店員さんに注意されてしまいました.結局脂は燃えきらないとまた着火するので端に避難させて待つ方が正しいのだそうです.郷に入らばですね(^^)
全部滴らせると何も無くなってしまので,脂が半分ぐらいになったところでいただきました.
あま~~~~い
うままままま!
これは「幸永」の極みホルモンとタイマンをはれる味です.
口の中でとろけてしまい一瞬我を忘れる美味さです.
脂が良いのかさらりとしていて後にももたれることはありません.
これを食わずしてこの店を語る無かれという逸品でしょう.
トータルどれも新鮮で非常に美味.
意外と「せせり」「ぼんじり」なんかの鳥メニューも充実しており楽しめます.
「幸永」は韓国系列の感じですが,こちらは和風な感じ.
どちらにするか迷ってしまううれしい選択肢が増えました.
ほどほどに食べほどほどに飲んだのですが,締めは別でラーメンと思って腹8分状態で止めて2人で¥9210.
クオリティを考えれば全然不満はありませんが,ホルモン系にしてはちょっと割高かもしれませんね.
旨い!
センマイ刺しを食べましたが、最初は視覚的に手がだせませんでしタ。
けど、意を決して口に入れると…旨っ!
只、タレつけて食べるの忘れてて旨さ半減。
つけて食べたらもっと旨かったんだろうな…。
メニューにあるのは一通り食べましたかね。
また行きたいお店です。
コメントどうもです
行かれましたか!
見た目がヤバいほど旨い!というのがありませんか?
食べられない人間をよそにがっつく快感.
脂ホルモン久しぶりに食べたいな~
焼いて口に入れた瞬間、「ライスが欲しいっっ」ってないりましタ。
センマイ刺しもおかずにしてライスばーくばーく食べてましタ。
脂ホルモン、焼いてる時何度も炎があがりましタ。
ダイエットしているのに…。
けど、食欲の秋には勝てません。
私も年中ダイエットです.
コレだけ食べてはいますが,カロリーを気にせず食べることは一度もありません,たぶん(笑)
走って燃焼です!
焼肉のときはライス派というより酒派だったので良かっタ.
か?