ソルマリ＠大久保 「パニプリ＆チャウミン＆Aセット」

街中華やら
ラーメンやらには
なかなか乗って来ない
ウチのかーちゃんも

ネパールだったら
ノリノリだったりするので

ここ最近の休日は
迷うことなく家族でネパール




2軒目に選んだ大正解に
2度目の再訪ということで




このアヤシイ現地感が




2度目の我々には
むしろワクワク感




一周してきて
ほぼほぼルールが分かってきたら
ノークエスチョンでミニマムセット

そんなんケチケチセットだと思ってたいた
当時のオレらに喝を入れたく




カレーが選べるだけで
300円も跳ね上がるってのは
ねぇ




とか言いながら
客単価向上委員会も黙ってはいませんよ




そんなこんなで
ミニマムに抑えたからこそ
サイドにも手が伸びるというもの

通常ワンコインなところ
350円ってイイ値付けだよなー
なんつてね




コレコレ
美味いんだよねー

現地人はモーマンタイでも
旅行者にとってはマジで賭け

本場ネパール・インドでは
その衛生面から
「危険メシ」とも評される
パニ・プリ




こりゃあ
家じゃあ出来ないなー
なんつてね

このときはまだ
思っていたのだけどね

ククククク




ハイ
ガキンチョはお約束のチャウミン

オマエもしかして
もしかしなくても

いまむしろ
コッチの世界の
立派なチャヲタやで




ということで
ミニマムセットがキマシタヨ




ミニマムとはいえ
盛りに一切の遜色はなく

ぶっちゃけ
オムレツとドリンクが付属するだけで
倍以上に跳ね上がるスペシャルとか

まさに
お上りさんの旅行者から
スペシャルに巻き上げる
典型的アジアン手法だけど

そうでもしないと
儲けも出んだろという事実




んー
やっぱこの店
シャバ路線を守りながらも
ホット エン スウィート

優しい豆ダシが
コンクにキイてて美味いよねー




やっぱ
自作するなら
最初はチキンとマトンの2種類で




アチャールも
やっぱ自前がよいかなぁ

だったら
トマトの赤と
大根の黄色が欲しいなぁ




青菜のサグはヤリたいけど
タルカリまで付けたら
ミニマムじゃなくなっちゃうもの
なんつてね

年末に向けて
一気に自作欲が芽生えていたりして




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

相変わらず
味も
盛りも
サービスも
居心地もサイコー

大久保リトルカトマンズ
ローテの一軒として
確実に組み込まれた感アリ




さてとりあえず
冒頭のプリっとしたやーつ
アレはイイものだ

自作をすると
なおさらにイイものだ

ということで
近々レポってみようかと

サルタージ パニプリ パパド SARTAJ Pani Puri Papad　1袋　200g SARTAJ サルタージ

サルタージ パニプリ パパド 200g と パニプリ マサラ 100g の セット SARTAJ　Pani Puri Papad　Pani P... SARTAJ サルタージ

パニプリ 200g 賞味期限2021.7.14　揚げて少し穴をあけてお好みの具を入れます。 ご家庭で本格派カレーレストランの味を！ ビスワス

Aarti パニプリ パパド 200g × 20袋 Pani Puri Papad 原材料名 セモリナ粉、小麦粉、コーンフラワー、塩、植物油 神戸アールティー

パニプリ のぼり旗 サイズ選べます(ハーフ30x90cm 右チチ) のぼり内容：パニプリ インドの定番おやつ トーエ