「日ごろののちゃんは何を食べているの？」って、聞かれます。今回は、ふだんのごはんの作り方を紹介します。
今回は、たまたまカマスが新鮮で格安だったので使いますが、アジやイワシ、カツオなど、生食できる魚なら何でもＯＫ！ ウロコと内臓を取って３枚におろします。
皮を取って、2mm幅に刻みます。このとき、中骨が残ると後で「オェ～」となるので、先に取り除くか、短ければ何回もたたいてのどに引っかからないよう細かくします。－－－－－－－－－－－－－－－－－－
そしてできあがったら、２等分します。ののちゃんは少々ダイエットが必要なので、ゆでた小松菜を2mmに刻み、ひと山と混ぜます。ここで手抜きして大きく刻むと、後で見事により分けて残されるので注意
これで完成です！
さて、ここでどちらを先に出すか……。猫は野菜嫌いだから、まずは右から。左は口直しです。間違えると、野菜入りは残されるので注意！それと、ビタミン不足を補うために右の方に必ずサラダ油を２～３滴垂らします。野菜は繊維分が胃袋の毛玉を糞とともに押し出してくれます。この食事になってから、毛玉オェ～はかなり減りました。
逆に糞は1.5倍に増量！● もちろん毎日刺身用の魚があるわけではないので、ゆでたサバ・アジ・カツオに野菜を入れる日の方が多いのです。
でも魚でもあげすぎればおデブになるので、そこそこに。
● 「お造り」はこちら→[アジ]、[ワカシ]、[サンマ]
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8月24日 朝
→ ワカシ刺身、 夕 → カマス刺身