「１月の公園で散歩」２

　前回（土曜日）のお散歩の続きだよっ　

　　柔らかい日差しのなか、松林の中をお散歩です。　
　風もないし、リラックスしています。


　おっと危ないっ　。
　これは、「上の方に行ってみようかなっ　　」っていうお顔です。
　「あっちは、どーなっているんだろぅ……？」
　好奇心、旺盛です。


　結構、急な斜面に来てしまいました。

※　どんな状況なのかは、画像にマウスを乗せてねっ！


　松林の中を、歩き回ります。
　もぅ、飼い主のことは、眼中にありません
　飼い主、すっかり無視されています。
　もぅ、自分が王様　、好きの方に行ってしまいます。

※　ちょっと、どんなところにいるかは、画像にマウスを乗せてねっ！


　斜面の窪みを、見つけました。

　もぅ、５年も前のことです。
　厚木市の９ヘクタールもある自然公園で、ののちゃんが行方不明になりました。　
　１週間、探しても見つからず、「もぅ、11月で寒いからダメかな…　　」っと、覚悟していたとき、公園事務所から　　電話がありました。
　「ののちゃん、いましたよっ。落ち葉の中で寝ていますよっ」　

　さっそく行ってみると、刈り取った芝を貯めておく斜面の窪みで、枯れ草をベッドにスヤスヤ寝ていたのです。

　それが、ちょうどこんな状態だったのです……。




　夜は、落ち葉の中にもぐっていたようです。
　ちょっと、あばら骨見えるくらいになっちゃって、かわいそうだったけど、でも、「よくもまぁ、いぃところ見つけるものだ」と、動物の能力に感心したものです。

　当ブログ表紙の、ののちゃんが走っている画像がその公園です。
　当時の公園のようすはこちら……。
　後に、ネコまるカレンダーになりました。　　　「06/8/21」
　当時の、迷子ポスターも見てねっ　　「06/9/21」


　落ち葉の中で、まったりしたし……。
　ツバキのお花をバックに、柔和なお顔になってます。


　公園には、趣味で　　撮影する人が結構います。
　ののちゃん、よく被写体になっちゃって、飼い主の知らないところで、写真が出回っていそう…

　万一、愛猫が逃げ出したときのために…、対策をまとめました。

･


1月28日 朝 →ビン長マグロ水煮。夕 →ビン長マグロ水煮
1月29日 朝 →ビン長マグロ水煮。夕 →ビン長マグロ水煮
　←　ポチッとねっ！

１月の公園で散歩

　土曜日は、風もなく　　日差しもあったので、お散歩に出かけました。
　じっとしていれば、猫のからだも太陽でポッカポカっ　
　

　切り株は、周りが見渡せて ワンちゃんの接近にも気付くので、定席になってます。


　　アップして見るとこんな顔……　　　　神妙なので笑えます。
　でも、周りからも見つけられやすいので、結局、いろいろな人にモフられちゃうのでした……。


　冬のお散歩は、顔がシマッてます。
柔和なお顔もいいけど、緊張していたほうがカッコはいいよねっ

※　どんなところにいるかは、画像にマウスを乗せてねっ！
　「不思議なクイ」については……　　 「1/2」 or 「11/20」


　日陰だと、ちょっと寒くて、お顔も緊張気味。　


　　暖かな陽が差し込む、松林にやって来ました。
　さっそく小学生の男の子が近づいて来て、ナデナデ。
　引っかかないとわかると、次はダッコ　
「暖かい猫をダッコするのは、気持ちイィ」んだって　


　けっこうな急斜面なんだけど、平気
　自然のあるところにいると、ちょっと表情が「野生」が戻ります。


　すっかり、保護色。
ちょっと、遠目からだと、動物がいるのかどうかわかりません。

※　楽しいお散歩の続きは、また次回ねっ！


1月26日 朝 →イサキ水煮。夕 →ビン長マグロ刺身
1月27日 朝 →イナダ素焼。夕 →ビン長マグロ水煮
　←　ポチッとねっ！

白菜の甘酢漬け

　
　きょうは、　魚じゃないけれど、誰でも簡単に作れる、ダイコンの甘酢漬けを紹介します。

　去年、中華街で出てきたのがこれ。
　バリバリ食べられて身体に良さそうなので、作ってみました。
　実は、ののちゃんブログ。
　お昼休みに見ている人が多いのです。
　そういう方々へのお弁当のヒントになれば、うれしいなっ　
　魚は、後でねっ。


　まず、ダイコンを
長さ6cm ×1.5cm × 1.5cm の角棒に切ります。
これより細くすると、できあがりがフニャフニャになります。

　これに、サッと塩をまぶし、２～３時間風通しのよいベランダなどに置いておきます。
　出勤前に外に出して、帰りにしまい込んでもOK.

｢1/27追補｣　冷蔵庫にひと晩置いてもOK!　
　要は、水分を減らして、甘酢をしみ込みやすくすればいいわけ。

　ザルやかごに入れたらば、必ずお皿に乗せてっ。
　塩分を含んだ水が結構でます。

　ニンジンは彩りだから、なくてもかまいません。
　いっしょに漬けるときは、ゆでて冷ましておきます。


　塩でちょっとしんなりしたダイコンを、甘酢に漬けていきます。
　このとき、１本食べてみましょう。
　塩分が十分なら、調味液に塩は必要なし。
　ちょっと薄いかなぁ　と思うときは、調味液に塩を入れてね。
　甘酢は、やや甘すぎるくらいの方がおいしいよ。


　初めは、甘酢に漬かっていなくても、次第の野菜の水分が調味液に移って水かさが増すので、最初はダイコンの半分がお酢に漬かれば大丈夫。
　保存は冷蔵庫で。翌日から１週間くらい、おいしくいただけます。
そうそぅ、5cm に切ったコンブを入れておくと、味に深みが出ます。
　ただし、多く入れすぎると、調味液がドロドロになって、ちょっとブッキ～です。


ダイコン　…………………………　1/3　本
ニンジン　…………………………　ダイコンの半量以下で適宜
醸造酢　……………………………　200ml
砂　糖　……………………………　100g
鷹の爪　……………………………　1/2本
コンブ　……………………………　5cmくらい
　塩　　……………………………　20gくらい(ダイコンにまぶす分)
　　　カブでも試してねっ！ ｢1/27追補｣


　甘酢は、また使えます。調味料を足しながら、いろいろなお野菜を漬けてねっ　

---

1月23日 朝 →イナダ素焼。夕 →イサキ刺身
1月24日 朝 →イサキ素焼。夕 →サワラ水煮
1月25日 朝 →イサキ刺身。夕 →ゲンゲ水煮


　ののちゃん、１年ぶりにイサキを食べました。
　刺身でも、塩焼きでも（感激するほど）おいしいイサキ　


　1尾100円にしてくれたので、半身づつお刺身で……。　
　もう１本は、素焼きにして翌日のごはんに取っておきます。
（ちょっとぜいたくっ）


　はぃ、お待たせぇ～。白菜は飾りだよ～。　
　20 秒で食べられちゃいましたっ　

　「じゃ、もうひと皿どうぞっ」　

　「じゃ、おふとんでいっしょに寝てあげるから…」　
　
　「アリガト」

　←　ポチッとねっ！

冬のニッコリ散歩２

　前回のお散歩のつづきだよっ　


　松林は、人も来ないし、　犬も来ないので、超リラックス。　


　遠くを見て、どこに行こうか、考えています。


　いきなり、歩き始めました。　
　とても、「イキイキ」しています。　
　目の輝きが違いマス。　


　「あっちは、どうなっているんだろう？」　
「いや、向こうで犬の声がするから、こっちにしようかなっ？」　
　好奇心がふくらんだ子どもみたい……。　
　　飼い主、上下移動に付き合わされて、クタクタッ　

※　ちょっとUPするには、画像にマウスを乗せてねっ！


　松林のはずれには、ツバキの木が……。
　公園は、深緑と枯葉色のアースカラー。　でも、ここだけは別世界！
　冬のアクセントになっています。


　その木のたもとを見ると……。
　赤い花びらのじゅうたんっ　
　ののちゃん:「何で、ここだけ地面が赤いの…？」ってお顔しています。


　何だか、ウキウキ、楽しいなっ　


　もう、すっかりリラックス。　
　警戒するものが何もないので、柔和なお顔になってマスっ　
でも、お耳に触ったら、冷たくなっていました。　
そろそろ、気温も下がって来たし、帰ろうかなっ　
　でも、こんな表情の猫がそばにいたら、つい触りたくなっちゃうよねっ　


　帰り際に、いつもの 45度のサクラの木にやって来ました。
「やっぱり、帰ろう」って、飛び降りられちゃいました。
　帰り道は駆け足。　早い早い。
前回、この木で起きたエラィことは……　　「こちら」　（動画だよ）

　おうちに帰ったら、　両足を拭いてもらって、温風ヒーターの前でゴロゴロ。　
　焼いたお魚は、味が凝縮していて本当においしぃ～
　おなかがいっぱいになったら……、
　散歩の快い疲れにまかせて、あとは夢の中です。


1月21日 朝 →イナダ素焼き。夕 →イナダ素焼
1月22日 朝 →サワラ水煮。　夕 →サワラ水煮
　←　ポチッとねっ！

冬のニッコリ散歩

　土曜日は、　風もないので近くの公園へ散歩に…。


　じっとしていると、ポカポカしてきます。　
　携帯電話みたいに、エネルギー充電中っ　


　いつも遊ぶウメの木にやって来ました。
　ののちゃん、上の方を見ています。


　そう、ウメの花が咲いていたのです。
先週まで、枯れ枝ばかりのように見えた木々に、赤い花がちらほら～　
肌には感じないけど、春が来ているんだなっ　


　右の子は、　おうちに、　「小トラ」ちゃん ♂ がいるんだって。
　パパが、道ばたに捨てられている２ｹ月の仔猫を見かねて、飼うことになりました。
　いまでは、「パパ大好き」で、おコタでもおふとんでもいっしょ。　
　でも、パパがお風呂に入っちゃうと、しかたなくパパの匂いのする、脱いだ服の上に寝ころんじゃうんだって。


　もうひとりの子のうちも、猫を飼っていて、なまえは「にゃお」ちゃん。
　白黒のまだら模様。
　近所で、生後１ｹ月のまだ握りこぶしくらいの大きさの猫が捨てられていて…、パパが小さなお菓子の袋に入れて持って帰りました。
　きれいきれいにしてもらってから、お風呂が平気に……。
　毎月お風呂タイムしているんだって。　

　パパさん、あちこちでガンバッてマス　

　「肉球の色分けがいいよね」とか「白マフラーがおしゃれだよねっ」とか、ほめ方にも深みがありマスっ


　いっぱい女の子に遊んでもらったら、近くの松林で散歩。
　枯れた松葉は、滑りやすくって、飼い主追いかけるの大変っ


　ね、気持ちよさそうな場所でしょっ！


　今度は、上にあがっちゃおーかなっ
（飼い主：それは困りマス！）


　機嫌がよくて、余裕ができると、こんなお茶目なお顔にっ　
　こーゆーお顔が見られるから、散歩は楽しいんだなっ　


　「んん～」って、背伸びしています。

　楽しい表情がたくさん撮れたので、次回もお散歩の続きをお伝えします。
また来てねっ　


1月19日 朝 →アカマンボウ水煮。夕 →イナダ素焼
1月20日 朝 →アカマンボウ素焼。夕 →イナダ素焼

　←　ポチッとねっ！