猫のののちゃんち

横浜の癒し系猫ののちゃんや、いろんな動物いっぱい…♪

まだまだ子猫…♪

2019-10-22 | 
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up1 1年半ほど前に、無人野菜コーナーにやってきたミニちゃん…
 すっかり、お店の”看板娘”になっています… 
 


up2  はちきれんばかりの元気さで、
        beauty boy girl 来る人みんなと遊びます… 

 

up3 定番の猫じゃらし = エノコログサ だって大好き…
 初めての人が手を出しても、噛んだり引っかいたりしません。



up4 手押し車に付いているヒモが
          気になってしょうがない… 



up5 「かじってやる…」 symbol5
niko 後ろ脚の使い方が、巧み… ase2



up6 「コンニャロー」 ase2



up7 「引っ張っちゃおー」 



up8 nikukiu 左手で、「テシテシッ」exclamation2
 何でもないヒモでも、
  cat4 ミニちゃんには、オモチャなのでした… 



up9 右の ジャーちゃんといっしょに、
            コスモスの下で休憩… item4
cat3 cat ふたりは、とっても仲良しなのです… symbol4 



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up10 公園のベンチで、立ッチしながら
      animal5 遠くの犬の鳴き声をチェック中。 
 耳レーダーが動いています。


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up11 animal6 遠くのワンコを威嚇…
            あまり、怖そうじゃないけど…  ase


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up12 この季節、絶品のイサキ。 kirakira2
          cat4 「早く、刺身にして!」と催促…
でも、この味を覚えちゃうと、フツーの魚を食べなくなっちゃう… ase2


 (過去動画)     木登り三昧…   尺 2’12”

up13 「夏から秋・猫と散歩」 footmark
             cat4 お目々がかわいぃ…  kirakira2
 の大きな画面で見よう…
 どのシーンが好きか、教えてねっ


up14  ジャガイモをマッシュして棒状にし
   開いたイワシを乗せ、パン粉を付けて揚げます。fork
 おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね!
 アジは、大きかったのでフライにしてからカット knife

             秋のオススメレシピ            

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サンショウの実の収穫

2019-10-08 | 
※ 今回は、画像をクリックすると、すべて大きくなります。

up0 [10/12]追補 (今朝、うちの前から)
 台風の影響は、おかげさまでありませんでした。
ご心配いただき、ありがとうございました。

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up1 ちょっと、山梨に軽いハイキング footmark2
標高1000mくらいの峠からは、大月市がよく見えます。 



up2 アカマツのてっぺんには、大きさも形もスズメに似た鳥が…
q だれかこの鳥のなまえを教えてね。
[10/12]追補
a 「この鳥は、オジロビタキ」だとわかりました。
chain 垣坂弘紫さん、教えてくれてありがとうpiyo
pencil 垣坂さんは、小説家です。電子書籍の作品がいっぱい…
 kirakira2
 「四十代からの小説」  chain コチラ
 ののちゃんが表紙の小説  chainコチラ



up3 今回は、サンショウの実を穫りに来たのです。
ところが、お目当ての木は、この通り…ase2
トゲがあるのに、シカは平気で木の皮を食べちゃうのですね…hi
枯れていたので、2番目の場所に… 



up4 ぉぉお… 成ってる- 
 一気に、テンション上がります 



up5 定点観測 6月初旬は、こんなだったのに… 
青い実は、取り過ぎないように少しだけ収穫し、ゆがいて冷凍に…
赤く成った方が保存が効くので、後の楽しみに残します。


gif
up6 こんなに、収穫できました… 
 これでも、木になっている実の1割程度なのです。
 さっそく、陰干しに… symbol7



up7 ピリリとシビレるのは、種を包むサヤ(=果皮)の部分。
 この選り分けが、大きな課題。
q だれか、効率の良い方法を教えてね。
pencil 中国の「花椒」は、味は似ているけど、別の種類



up8 でも、収穫したら、料理に使ってみたくなるよね…knife
cat 猫店員さんから、  ナスを買いました。 



up9 サンショウと言えば、マーボナス。 
四川の麻婆豆腐は、豆板醤の唐辛子の辛さですが、
台湾のは、サンショウのシビレる味がメインなのです。
ひき肉の代わりに、イワシのすり身でヘルシーに wink



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up10 girl 公園で、木の俣に挟まって女の子とお話ししています。
item4 この体勢が、リラックスできるみたい… good


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up11 やさしいお顔…
cat3 やっぱり女の子顔ですねー symbol4


 過去動画    尺 2’34”

up12 「夏の想い出、猫と散歩ムービー」 footmark
    草をかき分け歩いたり… 木に登ったり… kirakira2
クリック   の大きな画面で見よう…
 どのシーンが好きか、教えてねっ



up13  弁当用に垂れないよう、
      マーボ豆腐は片栗粉で固めにまとめています。
 おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね!
 塩ゆでしたお野菜がいっぱい… kirakira2
 メヒカリは、深海にすむ高級魚。塩と酒に漬けて焼きました。

              秋のオススメレシピ           

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タピオカ風ヘチマミルクティー

2019-10-01 | 

up1 しつこく、今度は流行の…
    タピオカ風 ヘチマミルクティー 
 プルプル感が、タピオカをしのぐかも… wink
cat4 これは、試すきゃないっ   



up2 関東で、そろそろヘチマも終盤…
 タネを避けて、直径4~5cmのところを使いましょう…



up3 皮をピーラーで剥いて、5mm角に… knife
ちょっと、多目でもけっこう「飲め」ちゃう… peace



up4 片栗粉をまぶし、2分ほど置いて実になじませます。


gifアニメ
up5 沸騰した湯に入れるときは、
 必ず、1粒ずつ入れます。
pencil すごくくっつきやすいのです。 ase2
 1分で半透明に…。 ザルに上げます。



up6 水に放ち、冷ますと同時にバラバラにします。

item5 一方、紅茶のティーパックを濃い目に煮出し、
         砂糖と豆乳を加え、冷やします。 penguin



up7 数かけらの氷をコップに入れて、
上からミルクティーを注ぎ、
  プヨプヨになったヘチマを入れて 完成~ 


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up8 「従業員は、昼休憩中。 セルフでどうぞ… zzz2
 でも、つい店員を触っちゃう… heart



up9 花も、こんなにきれい… kirakira2  ゴーヤと育て方は一緒。
 来年は、植えてみてね… 鉢植えでも… ok2

             ヘチマのオススメレシピ           




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up10 この季節、ののちゃん公園はポーチュラカが満開… 
cat3 首輪になまえが書いてあるので、すぐ覚えられちゃう… symbol4


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up11 こんな格好していると、すぐギャラリーに見つかっちゃう… 
 おなかをモフられて、毛が乱れてマス 


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up12 animal3 遠くにいるワンコを威嚇しています。
 でも、あまり怖く見えない… ase


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up13 footmark 公園の帰り道… 落ち着いたいぃお顔… card1
 こうやって腰を据えちゃうと、
home なかなかおうちにたどり着けません… hi



up14    ※ 画像をクリックすると、大きくなります。
      10月のカレンダー  ハガキのタテヨコ比になっています
cat4 落ち葉の公園で散歩… 



up15 夏野菜モリモリ、炭水化物少な目のヘルシー弁当 
 おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね!
 サクラエビが高いので、干しアミで代用しました。

              秋のオススメレシピ           

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