猫のののちゃんち

横浜の癒し系猫ののちゃんや、いろんな動物いっぱい…♪

寒い日はお風呂でポカポカ…

2013-01-31 | 

up1  このところ、関東地方は晴天続き。
ほぼ毎日富士山がくっきり見えます。
           (横浜市南区南太田4丁目公園から)



up2 yu 外は寒いけど、お風呂で温まりましょう…
 お風呂場も事前に保温してっと…。
   


up3 まずは、洗面器で予洗いです。
 ざっと汚れを落としてから、石けんでゴシゴシ… symbol6

 

up4  きれいになったら、さっそくいつものバケツ風呂へ…
 久しぶりで、気持ちいいみたい… niko



up5 肩までザブン…  
 一昨年からオフロ大好き猫です。 
 


up6  すっかり、湯船でくつろいでいます。
 42℃と人間好みの温度だけど、ちょうどいいみたい…  



up7  出たくなったら、「ニャー」と合図してくれます。
 それまで、けっこう長風呂… sunadokei
 猫用温泉があったら、連れて行ってあげたい… 



up8 はぃ、 きょうは、ここまで。
 タオルでシッカリ拭いてから、
     静音ドライヤーで一気に乾かします。
 冬場は、手早くやらないと風邪引いちゃうしね… exclamation2



up9 item2  公園のサザンカも今が見ごろ…
 暖かくなったら、お外に出たいね… footmark



up10  ののちゃんの首には、簡単に補液できるように、
              固定針が付いています。
 これにひっかからないように、服を着ています。
 針といっても、プラスチックの細いチューブなんだけど…
 病院に行かない日は、こうしてお家で補液を…



up11 腎臓の調子が悪いと、ちょっとダルそう…
 でも、ごはんも吐かず、量は減ったけど食べてくれます。
 何か、いぃ子してくれて、いじらしい…


1月29日 朝 fork →イサキ水煮 夕 fork →イサキ水煮
1月30日 朝 fork →タラ水煮 夕 fork →タラ水煮



 新作を再々掲 down 

up3 足が調子よかった秋のお散歩です。 footmark
 いいものが見られるかもょ~  


 ののちゃんの動画リンク集は… movie more  「link」

              冬のオススメレシピ            


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ハタハタ寿司

2013-01-29 | 猫と人のごはん

up1 飯鮨は、秋田の伝統食。
 麹菌(こうじきん)がハタハタのタンパクを分解して、ステキな味に…
 秋田のハタハタ漁は1月15日でおしまいだけど、
         鳥取を中心に山陰地方は漁期が続きます。



up2 鮮度の良いハタハタの頭と内臓を取り除きます。
何回か水洗いしてから、よく水を切ります。



up3 多めの塩を降ってよくなじませます。



up4 最低限、このくらい塩はまぶさないとダメ。



up5 翌日、3~4等分してから、
             水を2~3回替えて塩抜きします。

 

up6 次は、酢に漬けます。
このように、切らないで作る方法もあります。
 3日目には、表面が白っぽく…



up7 食べやすい大きさに切りましょう。
1本そのままで漬けても大丈夫です。



up8 次に米麹と炊いたご飯を用意します。
炊きたてに麹を混ぜてしまうと、菌が死んでしまうので、
               60度くらいまで冷まします。
 


up9 麹は、板状になっているので、パラパラとほぐします。
温かいコメと均一になるよう、しゃもじで混ぜます。
こたつの中に5~6時間おいて、発酵させましょう…

 

up10 この間に、「フノリ」を10分間水に漬け戻しておきます。
 左が乾燥したもの。



up11 kabu カブとニンジンを1006本に切っておきます。
 


up12 刻み野菜と、麹を混ぜたゴハンを合わせます。
いよいよ漬け込みです。

 

up13 ふのりと麹を合わせます。
そして、漬け込む前に…



up14  うちでは、カメをスチーマーで消毒しています。
サッと熱湯をかけて湯を捨ててもOK.



up15 食べやすく切ったハタハタと麹を混ぜて、
                          カメに漬け込みます。
 終ったら平らにし、表面をみりん少しかけて、
               ペチャペチャと表面を慣らします。



up16 1週間目くらいから食べられます。
切らないで1本まるごと漬けたものは、焼いて食べます。
ぜひ、自家製の飯鮨を作ってみてください。


1月27日 朝 fork →サバ水煮 夕 fork →サバ水煮
1月28日 朝 fork →サバ水煮 夕 fork →イサキ水煮



 新作を再掲 down 

up3 足が調子よかった秋のお散歩です。 footmark
 運が開けるかもょ~  宣伝してねてっ


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2度見たくなる、猫のお散歩ムービー

2013-01-27 | 猫と散歩

up1 ののちゃんは、散歩猫。 nikukiu
home 公園内とお家との往復は、リードがいりません。



up2 道路は必ず、端を歩きます。 
人が来ても逃げないので、
たいがい捕まっちゃって、モフモフダッコされちゃいます… symbol4
 今回は新作 down 

up3 足が調子よかった秋のお散歩です。 footmark
 運が開けるかも…  広報してねぇ~



up4 冬は、空気が澄んでいるので、富士山がきれい…
                          (横浜市南区中村町から) 
 夕暮れ時は、画像にマウスを乗せてね!



up5 横浜市街の海の公園です。 寒いから、人がいなぁーぃ
 真ん中に、例の日揮本社が…
 この会社、青森県六ケ所村にある核燃料再処理工場を
                   中心的に運営しています。
 あまり、知られていないけどね…
 建物の説明は、画像にマウスを乗せてね!



up6 血液をきれいにするため、水はいっぱい飲んでね~


1月24日 朝 fork →サヨリ素焼 夕 fork →サヨリ水煮
1月25日 朝 fork →ニシン水煮 夕 fork →イサキ刺身
1月26日 朝 fork →イサキ刺身 夕 fork →イサキ水煮


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療養生活

2013-01-23 | 

up1 昨年9月に、腎臓の働きがわるくって
              血液中の老廃物が溜まり気味です。
 自分でも、これを排出しようと水をしょっちゅう飲みます。
 元々、水を飲まない”砂漠猫”だったので、急変です。



up2 水分補給は、これだけでは足りなくて、
 たびたび、病院に通って点滴します。
 点滴といっても、人間のように血管に入れるのではなくて、
              皮の下の余ったスキマに入れます。
 だから、痛くもなくすぐ終わり…



up3 病院通いは、ちょっとハード。
 ときには夕方定時に帰って、ののちゃんを病院へ… 
 残業があったので、職場に連れてきました。
 1時間30分だけど、一緒にお仕事できて幸せ… symbol4



up4 さぁ、スタミナを付けてもらいましょう… 
 朝獲れ鮮魚、いろいろ入った"てきとうパック"が(猫に)好評…
q みなさん、魚の名まえがわかるかな… 



up5 眼が左なので、(カレイではなく)ヒラメです。しかも3尾… peace
cat4 「どれにしようかなぁ~ 」
楽しく迷って、本ヒラメを選びました。 (けっこう、ツウです…)
 前回1/12に獲れた魚の説明は、画像にマウスを乗せてね!



up6 そりゃ、これ以上の刺身はないよね~ 
 でも、少しは味わってねっ wink



up7 飼い主もいっしょにご飯…
sake 液体燃料いっぱい呑んで、明日もがんばろー meromero2
                         燃費悪いけど…


1月21日 朝 fork →ヒラメ水煮  夕 fork →ヒラメ水煮
1月22日 朝 fork →メバル水煮  夕 fork →イシモチ水煮



 前回に引き続き、
 今回も動画を保存してくれる会社が途中でやめてしまって、
  みんなに見てもらえなかった動画を、YoutubeにUPしました。down

up8 2007年の5月。  bikkuri ののちゃん、大興奮。 bikkuri
 ラジコンネズミのつくり方は  「コチラ」
 画面右下の□をクリックし、Youtubeの画面でご覧ください。
そのまま kitcatn 動画が30作品メドレーで見られます。


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[1/25]追補   仁さまコメントのご懸念について
 「生魚は、…(略)…チアミン欠乏症を… 死に至る場合もある」
 との情報提供をいただきました。
  通常”生魚”は、人間が食べる場合、骨や血合い、内臓を取り除いて食べます。
 猫にあげる際も、たいていはそうです。
 そうした魚の身には、チアミン(=ビタミンB1)は存在しないので、
    生魚を与え続ければご指摘の病気になる可能性があります。
 ののちゃんの魚の与え方は…  「コチラ」
 うちでは、ほとんど魚を丸ごと買ってさばくのですが、
 その際取れる、心臓や血合い肉を身といっしょに食べてもらっています。
 これには、チアミンほか鉄分やミネラルがいっぱいです。

pencil 市販のフードは、栄養面では満たされていますが、
  安全性のチェックはペットフード安全法があるものの、
   基準規格が極端に少なく、これにクリアしたから安心というわけにはいきません。
 ペットの安全な食料をどう確保するか…
  市販品を”0”から点検する必要があると思っています。
 そのうち特集したいと思っています。

ウメのつぼみ

2013-01-21 | 

up1 snow 連休中に降った雪が、公園にはまだまだいっぱい…
sun 天気はいいけど、空気は冷たくキリッとシマっています。



up2 モノトーンな公園を彩るのは”サザンカ” 
 ひとり、元気そうです… symbol6



up3 みんな、雪遊びに夢中… 
何だかとっても、楽しそう… symbol7



up4 公園で、毎年最初に咲くウメが、つぼみパンパン exclamation2
 気温は低くても、確実に春は訪れるのですね… meromero2



up5 寒い日は、ダウンのフードをかぶって、
                   お外を見ながらお寝ムです。



up6 1kg近いのに、カレイが激安っ!
 さっそくお刺身にしましょう…  



up7 しめ鯖は、真ん中まで酢で白くならないよう、
 早めに引き上げます。     何とも美味っ 


1月19日 朝 fork →サメ水煮  夕 fork →サメ水煮
1月20日 朝 fork →カレイ水煮 夕 fork →カレイ水煮



 前回に引き続き、
 今回も動画を保存してくれる会社が途中でやめてしまって、
  みんなに見てもらえなかった動画を、YoutubeにUPしました。down

up8 2008年の5月。  bikkuri ののちゃん、飛びます。 bikkuri
 画面右下の□をクリックし、Youtubeの大画面でご覧ください。
そのまま kitcatn 動画が30作品メドレーで見られます。


 ののちゃんの動画リンク集は… movie more  「link」

              冬のオススメレシピ            


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