猫のののちゃんち

横浜の癒し系猫ののちゃんや、いろんな動物いっぱい…♪

農業高校の即売会

2015-08-30 | 

up1 県内には4つの農業系高校があって、
 そのひとつの中央農業高校には、ときおり農産物を買いに行きます。
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up2 ”実習”目的なので、原則的に農薬を使っていません。
 害虫を寄せ付けない成分を出す植物を、
  いっしょに植えるなど、工夫しているのだそうです。
 そのようすは、画像にマウスを乗せてね!



up3 月に2回の販売会では、だいたいひとつ100円。
 売り上げ目的ではないので、
    いくつ買ってもいいけど、ひとつの種類は1点に限定…。
 試験的に栽培するものや、珍しい野菜もときおりあって
                     興味津々です。
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up4 今回、ビーツがありました。 ビーツの記事 「コチラ」
 ロシアのボルシチなどに使いますが、
     スープを赤く色付けするには重宝。 



up5 鶏舎で歩き回っている鶏の卵もあります。
 通常は、身動きできないカゴに入れられて、
       工場の機械みたいに産まされるのですが、
  ここの鳥は、もう少しのんびりしています。



up6 もうひとつの特徴は、花類が多いこと。
item2 ポットの苗が山のよう… bikkuri
meromero2 この、”ケイトウ”は50円。(奥のナントカも…peace
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up7 観葉植物の苗も100円。
 よく、お祝いとかで見かけるコチョウランの鉢は1500円前後。切花は200円。
 詳しくないけど、けっこうな種類がありそう。
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up8 今回、観賞用トウガラシの苗を、50円で買いました。
q だれか、このなまえを教えてね。
     また、食べられるのかどうかも…

[8/31]追補
a これは、食べられないことがわかりました。
chain
ランピロピロタマさん、 chain 海月さん、 chain のん福レオのお母さん、
教えてくれて、ありがとう。
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up9  手前の人のかごには、ナスが2袋入っているけど、
 違う種類だと購入OK. ok2
 植物の苗は、一人何鉢でも購入OK!
[8/31]追補  しかも、ここに並んでいるのはexclamation2
 でも、この夏に販売会の記事が地元紙に出ちゃったので、
  人気が出ちゃって、1時間並ばないと買えなくなりました。
 ちょっぴり、残念です。
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 (未公開画像)

up10 夏の朝のののちゃん。
 最初のころは、こうして片足を折り曲げていました。
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up11 今回は、お散歩失敗集。ase2
 フェンスを抜けられると思ったけど、足が残っちゃいました。
wink シッポが、笑えます。
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up12 石の台からズリ落ちちゃいました。
 お口が、”ギャッ”って言ってマス 
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up13 公園のギャラリーは、みんなやさしくて
 ナデナデしてくれます。 ののちゃんも、リラックス… item4
 だれもが、「持って帰りたいっ!」って言っていました。
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up14 ゴーヤで、夏バテ回復!
カツオのフライは、冷めると硬くなるので、
   薄切りにするか、大根おろし煮のほうがよかった…
 おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね!

              夏のオススメレシピ            


            You Tubeオススメ動画            

 どのシーンが好きか、教えてね!
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ズッキーニのペペロンチーノ

2015-08-26 | 

up1 夏野菜として知られるようになったズッキーニ。
 イタリアンには欠かせない食材です。
 今回は、焦げたアンチョビが香ばしい、ペペロンチーノを作ります。



up2 ズッキーニは、緑、白、黄…と、色もさまざま。
このように、太ったものもあります。
2色混ぜれば、彩りもきれい… kirakira2



up3 真ん中のタネを取って、5mm 幅にスライス。
 薄めの3mmにすれば、口当たりはやわらかくなります。
pencil 切り幅は自由ですが、みんなそろえましょう。




up4 アンチョビは、買ってきたものでも、自家製でも、
 いったん全部刻んでおくと、味の微調整ができて便利です。
 猫が興味津々なようすは、画像にマウスを乗せてね!
cat 猫が好む匂いなので、なめさせないよう気をつけます。exclamation2



up5  火を点けずに、オリーブオイルを入れ、刻みニンニク、アンチョビペースト、刻み鷹の爪を入れます。
 fire 超トロ火を点け、1分待ちます。
これで、辛味成分が油に移ります。
 油がフツフツしだしたら中火にし、ズッキーニを入れて炒めます。



up6 ズッキーニに火が通ったら、ひとつ食べてみて、
   塩分が不足していたら、塩を足します。
 最後に、コショウをかけて、出来上がり… niko
 ごはんにも、beer ビールにもぴったりです。 



                4人前 
ズッキーニ ………………………………………… 200g
アンチョビ ………………………………………… 片身2枚分
ニンニク ……………………………………………  1片
鷹のツメ(タネを取ったもの) …………………… 適宜
コショウ ……………………………………………… 適宜
オリーブオイル ……………………………………… 大さじ2

 アンチョビは塩辛いので、入れ過ぎると直しが利きません。
 少な目にして、仕上がりは塩で調節しましょう。

 トウガラシは、個体によって辛さが大きく違います。
 こちらも、入れ過ぎると直しが利かないので、最初は少な目に…


         ペペロンチーノ、オススメレシピ ①        


         ペペロンチーノ、オススメレシピ ②        




 (未公開画像)

up7 nikukiu 一般道路を散歩するののちゃん。
 犬も車も来るので、これから行こうとする先は、
       footmark  必ずチェックしてから歩き出します。
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 (未公開画像)

up8 これは、公園内のお散歩のようす。 
 ほぼ、必ずギャラリーに見つかって、モフられます。 
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up9 帰りの一般道路。
 十字路では、いったん止まって、左右確認するところが、人間臭い。
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 (未公開画像)

up10 お気に入りの、バスのおうち  chain「作り方」
 3面接触がたまりません。 おうちではリラックス item4
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up11 夏は、味付けが濃い目。
バターナッツカボチャは、皮が柔らかいので煮物に便利。
モロッコインゲンは、ちょっと固めだったので、
         ゆでてから刻んで辛子酢で和えました。
 おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね!

            You Tubeオススメ動画            

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もっかい、山梨と静岡の県境へ

2015-08-24 | 

up1 実は、もう1回静岡と山梨の県境へ…
富士川の流れが豊か…
アユ釣りは、もう少し上流かな…
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gifアニメ
up2 取水せきには、
       ダイサギとアオサギがそ上する魚をねらっています。 fork
「9/1」追補 足先の黄色い鳥は、「コサギ」でした。
chain ニャンタおばさん、教えてくれてありがとう…



up3 南部町の名物、ヨモギ粉入りのお饅頭に、青豆のあんこ… 
 おなかが減っては、動けないからね~ niko



up4 支流の早川をさらに上ります。
途中、白猫といっしょに散歩しているおじいさんに会いました。
camera カメラを向けると逃げちゃって、撮影できなくて残念…
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up5 かなり上流まで来ました。
V地谷は、今ではトンネルですぐ通過できちゃうけど、
すでに廃止となった旧道は、山肌にへばりついていました。
 よく見ると、10㌧以上岩が、道をふさいでいます。
 もし、人が通っているときに落ちてきたらば…
   ガクガクブルブルの拡大画像は、画像にマウスを乗せてね!




up6 杉林は、25℃くらいで快適…
 森は、空気がきれいで気持ちいぃ~♪
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up7 やっぱり、日本の原風景みたい…
chain 久石譲のSummer が聞こえて来そう…
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up8 地元産のそばを石臼でひいて食べさせる”そば処アルプス”で
                          もりそばを…
 つなぎがないので、プチプチ切れるけど、食感と香りがすばらしい。kirakira2
 おそばのUPは、画像にマウスを乗せてね!



 (過去画像)

up9 真夏早朝のお散歩の思い出。 空の色がすがすがしい…。
 ののちゃん、広場を独り占め… cat4
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 (未公開画像)

up10 item1 花壇は、花盛り…
 でも、すぐギャラリーに見つかっちゃう… ase2
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 (未公開画像)
gifアニメ
up11 知らない人に、さっそくダッコされちゃってます。
 ぜんぜん嫌がらないので、どんどんファンが増えちゃいます… heart


 (未公開画像)

up12 ブレブレだけど、お気に入りの1枚。
 耳レーダーが動いて、こっちにやって来ました。
 真剣なお顔が、これまたかわいぃ~ symbol4 
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up13 貝のダシにシイタケ、コンブのダシで炊いたごはんがおいしい…
ズッキーニとゴーヤ、炒り豆腐(=イリチー)が沖縄ふうでおいしい…
 おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね!

              夏のオススメレシピ            

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ヒメちゃんの日

2015-08-21 | 

up1 グーグルカー Google Car を秦野市で発見。 search
 ストリートビューは、これで撮影します。
 めったにお目にかかれないので、この日はラッキー。
 2009年に発見した車は、画像にマウスを乗せてね!


 (未公開画像)

up2 今回は、ののちゃんの夏のお散歩画像を先にUP up2
item1 花壇を前に、「お顔ニッコリを撮影しよう」と思ったんだけど、
    animal6 遠くのワンコが気になって、そっちに目がロックオン ase2
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 (未公開画像)

up3-1 でも、その後は、花壇の点検… 
 青空の下で、楽しそう…   舌チョロだし… 
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 (過去画像)
up3-2 だいたい、花壇の点検をしていると、
こうやってギャラリーに囲まれちゃうのでした… wink 


 (未公開画像)

up4 鉄柵が抜けた手すりの台座。
 早速、ツメ砥ぎにトライです… 
 超不満なお顔は、見モノ!! 画像にマウスを乗せてねっ!




up5 読者のおいちゃんから、
        保護猫”ヒメちゃん”のレポートがありました。
 5年前のある日、生後1~2ヶ月の子猫を職場近くで発見。
 お目々ガビガビでかわいそう… (病院から帰ってきたところ)
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up6 職場で、飼い始めて4~5ヶ月。
だんだん元気に… symbol7
※ 画像をクリックすると、ちょっと大きくなります。



up7 職場を探索中… search
 まだ短かったしっぽを、いつもピーンと立てていました。
cat4 (猫禁が大半なのに、とてもいぃ職場ですね…)
去年のレポートは  「コチラ」



up8 だっこをしている職場の同僚…
camera ヒメちゃんがばっちりカメラを見ている奇跡の一枚 exclamation2
niko ヒメちゃんは抱っこ嫌いですが、飼い主以外だと我慢してくれるらしい…

pencil 世知辛い世の中なのに、職場の理解があって
    こうしていのちがつながるのは、本当にステキなことです。
kirakira2
 幸せなようすを見ると、こっちも幸せになりますね~ heart




up9 サバのマーボナスは、食欲が出るよう辛めに…
 バターナッツカボチャは、皮をむく必要がないのでとても重宝
 おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね!

              夏のオススメレシピ            

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山梨と静岡の県境に…

2015-08-17 | 

up1 週末にはちょっと、静岡と山梨の県境の山に…
 富士川の河口近くから見た、朝4:30の富士山です。
 空のようすは、画像にマウスを乗せてね!
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gifアニメ
up2 川には、遡上する魚を狙って鳥たちがいっぱい…
q だれか、この鳥のなまえを教えてね exclamation2
[8/18]追補
a 白いサギは、”ダイサギ”だとわかりました。
chain 海月さん 教えてくれてありがとう…
また、ちょっと茶色っぽいのは、”アオサギ”だそうです。
(→ 国土交通省甲府河川国道事務所富士川出張所によると…)




up3 富士川の支流。
気温は24℃。  朝5:30だと、川面に朝もやが…
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up4 来たのは早川町。日本で一番人口が少ない町。 現在1060人
早川に沿って上流を目指します。
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up5 標高1000mに(昨年で)21人が住む集落。高齢者ばかり…
お盆の時期なので、人口が一挙に3~4倍に…
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up6 沢には、ひんやりした清流が…
footmark2 足を浸けていると気持ちいぃ~ meromero2
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up7 山のあちこちには、野生のホオズキが…
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up8 早川は、川幅も広く水量も多くて、立派な感じ。
 今は、ちょうどアユ釣りの季節。
 川遊びにもぴったりで、日本の原風景みたいなところ…
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up9 町営の草塩温泉。汗もすっかり流して気持ちいぃ~
ほんとは、地元のソバを食べるはずだったけど、
 去年同様、込んでいていつになるかわからないので泣く泣くパス。
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up10 酒饅頭とかいろいろあって、
 これはカボチャ入りの皮に、白あん入り…  



 (未公開画像)

up11  真夏は、朝散歩… footmark
 ウメの木が、いちばん落ち着くところ…
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 (未公開画像)

up12 ときには、こんなお顔も…
animal5 だいたい、ワンコが近寄って来たときだけど…
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up13 公園の園路のふちで寝ム寝ム… zzz2
朝だから、まだ暑くはなかったんだね…
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 (未公開画像)

up14 home おうちでは、
    キャットニップ入りの手作りおもちゃでご満悦… symbol4
 これじゃいろんな人におなかを触られるよね~ 
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up15 黄色は、トウモロコシ。赤は、トマトじゃなくて、赤のパプリカ。ケチャップをつなぎに、タバスコでピリ辛に…
 緑は、刻んだキュウリ。ワサビが利いています。
 おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね!

              夏のオススメレシピ            


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