ヘチマしるこ

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　ヘチマは、茹でるとタピオカみたいな食感…
　お汁粉の具としても、相性がいいのです。
　熱々のヘチマ汁粉で、ほっこりしましょう…



　この季節、関東でもヘチマが最盛期。
　猫のジャーちゃん農園で、売出し中です。



　まずは、ピーラーで皮をむきます。
少し、緑色が残るくらいのほうが、
　　　　　　　仕上がりの見た目は良くなります。　



　　１cmの輪切りに…
　種が見えても、指で押して柔らかかったら、食べられます。



　片栗粉をまぶします。



　まんべんなくまぶせたら、粉がなじむまで１～２分放置します。


gifｱﾆﾒ
　沸騰した多目の湯でゆでます。
　混ぜるときは、ゆっくりと形を崩さないように…



　ゆであがりは約１分。　ザルにあけます。
　表面が透明のプルプルでコーティングされています。



　熱々の汁粉に入れて 完成
　やけどしないように、ハフハフしながら食べましょう…　



　ヘチマの花は、黄色でこんな感じ…　
　売り場の店員ミニちゃんも、張り切っています。



　意外においしいヘチマ。
　ぜひ、みなさんもトライしてね…　



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　ののちゃん公園の散歩は、こんな感じ…
　広い園内を自由に歩き回れます…　　


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　　木の上ならば、ワンコが来ても大丈夫　
　どんな木にいるかは、画像にマウスを乗せてね！



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　残暑が厳しい日は、ウナギ猫に…　
股関節が柔らかい…



　　　　　　　10月のカレンダー
　最初は、ワンコを避けるために登ったけど…　
　座ったら、けっこう眺めがいいので楽しそう…　
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　　　　　　　　　　　　　ヘチマのオススメレシピ　　　　　　　　　　　

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