雨の日安息日

　　きょうは、雨で散歩中止。
　いつものののちゃんは、朝食後、散歩に連れて行かれることを察知して、どこかに隠れてしまうのですが、「雨のときは散歩がない」と、なぜかわかっていて、悠々自適です。鼻の湿り気で天気がわかるのでしょうか？

あとの過ごし方は、自由。「この猫マンションは、ほどほどに狭くて、え～なぁ～」

もう、菜っぱに塩をかけたみたいです。
でも、今日のごはんはサゴシの刺身。白身なのに味がある、しかもクセがない。ののちゃんの好物です。料理法はまた、後日。



サゴチorサゴシ(関東)：サワラの30cmくらいの幼魚、成長とともに呼び名が変わる出世魚。
独特の流通形態は→[8/28]を見てね。
9月30日　朝 → イナダ刺身 。　夕 → サバ刺身
10月1日　　朝 → サゴチ刺身 。　夕 → サゴチ刺身
※　サバは鮮度の見分け方が難しいので、刺身は原則「ダメ」です。