1週間終わりで7月終わり。
キリのいい日です。
魚は後2週で一旦止まります。
7月はかなり頑張ってさばきました。
弟子がさっき冷凍庫に10箱持って行ったところ。
これでやっと2ヶ月分のストックができました。
1番に大事なことなのでホッとしています。
今
高知が全国で1番気温が高いそうで
すごい雨の降っている地方もあったり
自然のチカラというのは恐ろしいものです。
その自然の恵みである魚を使っている仕事。
しんどいですが
感謝をしないといけません
が
しんどいですが（笑）
海をきれいにしているのは川の水。
川の水は森がきれいにしています。
森のことが最近気になります。
