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天ぷら三代目揚げアゲ日記
大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます
のどばれ
2005-05-11 23:01:43
|
2005
GWが明けて揚げ売りはイマイチ。
それでもウチしか買わないと言ってくれるお客さんもいるから
くじけてはいられません。
雲が入道っぽくなって夏になりそでまだ涼しかったりで
ノドが痛くいらっしゃいませの声がハスキー。
ひどくならないようにしよう。
明日から姪が毎日晩ご飯を食べに来るそう。
携帯のテトリスをやっててうまくいかず
「あーもういかん」
と、ダンダン落としていると
「最後まであきらめたらいかん!」
と言う姪っこの言葉を別の意味にとらえております。
なんか文章ヘン。
はよ寝よ。
コメント
黄金週間終了
2005-05-07 13:32:39
|
2005
疲れ過ぎて夢遊病になって彷徨っていたようなGWでした。
最終日だったサンプラザ土佐ショッピングセンター。
イトコや別のスーパーの青果の方など賑やかに。
終わり頃、サンプラザのバイヤーさんがわざわざ下りて来てくれました。
交渉とか抜きにして話をするのは楽しいなと思いました。
どうしても仕事を挟むとぎこちなくなる。
今日明日ではなくもっと遠くを見ていたらいい。
それだけの味をウチは持っていると自信が持てだした。
何故か?
あるお客さんが
「おまんくのとアソコとアソコの天ぷらは美味しい!」と言って買ってくれたから。
奇しくももう2社というのは僕が以前から思っていた会社だった。
主観で思っていただけではなく客観的にも考える。
最近はそのバランスがちょうど良く、それが結構当たっている。
お客さんとの会話で値段はどうとかは話にでない。
美味しいか、そうでないか
時代が変わっても舌は変わらないから。
はー、書くのもだれたなぁ。
今日はのんびり牧野植物園にでも行こう。
コメント
おつかれモーダ
2005-05-04 23:50:07
|
2005
だるいあーだるい。
蚊が出てきて眠れない。
アースノーマットはノーアースノーマット・・・中身がない。
疲れてしんどい日はどうやっても売れない。
多分、目にチカラがないのだろう。
買って、売りたい気持ちが出ていないようだ。
でも今日は買ってきたからもう安心。
GWスペシャルは後2日だ、やるで~。
そうそう、連休中の友達ティーチャー来てくれてありがとう。
同い年の独身貴族。
天ぷらが相変わらず美味しいとMAILくれて嬉しいです。
この「相変わらず」っていうとこがいいねぇ。
疲れているのはもうひとつ原田知世結婚。
発表があって好きだったって気づく。
おしあわせにな。
コメント
プリンプリン物語
2005-05-03 12:58:05
|
2005
揚げ売り連3日目。
今日はすがすがしくて準備も軽ーくできた。
こんな天気の日はどこかに行きたいとちょっと腐ってみる(笑)
もっと頑張っていつか行ってやる。
どこか遠いところへ
5歳、保育園の年長の姪っこが、最近家に来る度にプリンを作る。
きばって軽量カップを使い、ガスに火をつけそろしと混ぜるらしい。
僕はこの「ハウスのプリン」が子供の頃から好きなので嬉しい。
あれってカラメルの量が微妙だ。
もっと多くてもいいのにとずっと思っているが
姪っこも昨日そう言っていた。
この連休中、何回食べるかなぁ。
プリンはいいけどフルーチェはやめてくれよ~。
つくるくる
コメント
揚げ売り6連チャンの始まりは 雨!
2005-05-01 20:59:01
|
2005
おいおい、いきなりかよ~って感じ。
準備の段階でもうビショビショで泣きそうだった。
なんか一日中湿った身体で疲れた。。
揚げ売りは店長さんの計らいでいい場所に移動。
フライヤーは移動できないから僕は湿りながら天ぷらを揚げた。
夕方前から売れるは売れる!!
親父から催促が入り手に油を散らしながら奮闘した。
いつもより早く売り切れた。
なので満足、あー気持ちいい。
GWといっても明日は仕事の人が多いからイマイチかな。
それでも粘って頑張るつもり。
なんにしろ晴れてくれ~
さてこれからフェイエノールト小野伸二。
最近はずっとストレス溜まりっぱなしで笑うしかない状況。
今夜もそのつもりでいよう。
イラっとするのが結構クセになってきてるのはいかがなものか(笑)
セクシーフットボール!!
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高知市浦戸「大久保てんぷら店」三代目です。
紆余曲折ありましたがやっとここからかな。
2019年で50になりました。
後10年で引退しますw
好きな言葉は
「僕はジョルノ・ジョッバーナだ!」
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