天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

予定だけ

2014-11-18 12:54:00 | 2014

本日は南国市十市
サンプラザ新鮮館緑ヶ丘店で試食販売。
明日は高知市
サンプラザ上町店で試食販売です。

忙しいわけではないのですが

次へ次へ。

この辺で、すみません。。。


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バリューかがみの店と、とさのさと!

2014-11-15 12:46:47 | 2014

明日は
まず高知市南川添とさのさとで実演。
香美市バリューかがみの店ですり身特売(ありがとうございます!)
それに加え
ここずっと高知市サンシャインベルティス店に野菜入りすり身が行ってます。

なので少し残業な感じ。
それでも夕方には終わるのでいいですけどw

魚がまた入ってきているので
落ち着いたら干物もやりたいです。


ではでは。


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ゆっくり休日

2014-11-14 12:42:54 | 2014

昨日は夕方までゆっくり
夜、友人と楽しく過ごせました。
なので始まりは元気です。

休みでも追加の電話が鳴ることが増え
対応に追われますが喜ばしいことなので平気。

卵、小麦、大豆を入れなくなって
メンバー全員に


良いことをしている


そんな気が起こっているような。

色んな練り製品を見るのですが
味とかアイデアとかデザインとか
そんなことより

何が入っているか??

それを見て
なるほど~と思ったりするだけになりました。

むむ、これは頑張らんと!

そう思うことがありません。。。

どうやって置いていだけるかどうか・・・それは考えますけど。


今日もまたあれやこれや考えています。


明日は業務用スーパー4店舗すり身の特売です!
(百石、朝倉、一宮、ポプラ各店)
一宮店には試食販売に行きますので宜しくです!


お鍋もそうですが
汁物にちょちょい・・出汁、深まります。




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週末の予定

2014-11-12 12:55:31 | 2014

本日は高知市サンシャイン針木店ですり身の特売。
30キロも行っています、どうか宜しくお願いします!

週末は土曜日に
業務用スーパー4店舗ですり身の特売です。
(百石、朝倉、一宮、ポプラ各店)
日曜日は高知市南川添とさのさとで実演販売です。


外も内も戦いの毎日です。
明日はのんびりできるかな~



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本日はコープよしだ店実演!

2014-11-10 12:06:47 | 2014

初めての場所。

コープよしだ店で実演中です!

最初が大事なので弟子が頑張ってくれています。
昼からはもうひとり応援へ。
念には念を、宜しくお願い致します!


ここしばらく気温が落ち着いて冬への手前って感じです。
なのですり身の取り扱いがまちまちで
やってくれているところは売れているのに
まだ始まらず停滞しているところもありで・・・。

「そろそろやるで」

もうひと月になりますよw

一歩、踏み込んで下さい!


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本日とさのさと!

2014-11-09 12:30:07 | 2014

今日は新人くん登場で雨の中、頑張ってくれています。
それと別に
ところどころ
すり身特売やらじゃこ天特売やら大忙しです。

品物を製造して届ける、販売する忙しさと別で
人と会うというのも気持ちが忙しいです、でも大事。
こちらの方が精神的に疲れます。
いつもは独りで行くのをこの間は2人で行って
僕が緊張するのを見てもらいました。
僕だって緊張しまくるときがあります。
だからこそ、普段・・・あんなんなのは反動??ww

お許しを~!


昨日は地元浦戸の秋祭りでした。
お神輿をかくのを毎年忘れて仕事を入れて来年こそは!と思っています。
本当に来年こそは参加したいものです。

休憩時にウチのじゃこ天が好評だったらしく
夜の分まで昼食べてしまったと聞きました。

喜んでもらえたのなら嬉しいことです。
そういう形で少しでも参加できてよかったです。



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今日からコープかもべ店

2014-11-07 12:53:52 | 2014

高知市コープかもべ店
じゃこ天、ちび天有ります。
じゃこ天の試食ができますので宜しくお願いします。

明日は
高知市業務用スーパー百石店
明後日は
高知市南川添とさのさと
月曜日は
高知市コープよしだ店

実演販売します!

コープよしだ店には月曜から店内にもじゃこ天が行きます。

気持ちバタバタしています(苦笑)
メンバーに悟られないようにしていますが
多分みんな分かっているでしょうww


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休み前のできごと

2014-11-05 12:04:34 | 2014

早朝配達に出るのですが
今は真っ暗で近所迷惑を考えてそろそろ動いています。

今朝いつになく空を見ると正面に北斗七星。
うわ~と心の中で思いながら
休み前、気持ちよく工場まで歩いてたら



!!!!!!



えらいものを踏んでしまいました。

運がえいわえ

後で言われましたが

えいわけない!


靴を置いたまま

目立たない黒いスリッパっぽい履物で出かけました。


鼻水止まりません、ボーっとしていますw

みなさん
足元は温かくしましょう。

寝込むわけにはいかないので
今日明日中で無理やりにでも回復します!



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新しい秋

2014-11-04 12:06:20 | 2014

とうとうです。
ついにです。

今週金曜日から
こうち生協さんのお店
コープかもべ店へじゃこ天が行きます。
週が明けて月曜日からはコープよしだ店にも。

卵(卵白)、小麦、大豆を使っていないことが
認められた・・・かもしれません。
ここまで何回か話をさせていただいた中で
ここの部分を強調していただけることになり
やっと日の目をみることができそうです。

自分たちで吠えているだけだったので
売って下さる側のお声がお客様に届く機会がきました。

その効果は絶大です。

その分メンバー全員、これまで以上に厳しく律していきます。

そしたら僕が口うるさいので
手伝わなくていいと言われましたw

ふん!

けっこう、けっこう
けっこう仮面ですわ~。


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本日もバリューノア店!

2014-11-03 11:51:21 | 2014

本日も香美市バリューノア店で実演販売をしています。
昨日は普段販売させてもらっている品々も売れてました。
いよいよ季節到来か?!
ライバルはわざわざ「おでんに~」とか書いてある練り物たち。
そういったことは書いていませんがウチのを入れてもらえば
より一層コクが出ますので宜しくです!!

鮮魚コーナーにはすり身がありますので。
バリューかがみの店にもあけぼの店にもございます。


最近というか前から感じているのですが
「地産地消」というのが流行だったかのような・・・。
高知県で
「地産外商」という言葉が歩き出し
製品の狙いが外に向いて
内側がおざなりになっている気がします。

あれこれ言っても仕方が無い。
結局、大久保天ぷら店はどうするか。
考える毎日であります。


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