天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

勘違う。

2024-12-15 06:42:00 | 2024
こないだの勘違いの理由は
自営あるあるみたいなもので
他にもあるのですがそれは追々に。

別の勘違い。
すりみの製造において
これからの季節は
時間に追われることがなくて
ゆっくり試すことができるのですが
そんなんは大きな勘違いでした。

まだまだ若く伸び代があると思いきや
すりみ製造においては
今のところで完成に近く
試すなんかしなくても
そのまま少し変化をつけるだけで
充分だということが分かりました。
自惚れでもなんでもなく
別に
たかがすりみ、されどすりみ、なんです。

だからといって楽ではなく
毎回疲れるので変わりなく頑張ります。
田野町さくら寿しの玉子巻き。

居酒屋カーブさんで同窓会。

すんさん🐱

食べて話して笑って猫!の人生です。



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