この野菜味噌ラーメンは自宅近くにあった。
そう,しばらく店舗の存在をすっかり忘れていて,コロナ禍になって「もしかしたら開店しているかも」と行ってみたら営業していたのだ。
自宅最寄り駅は,かつて「ラーメンの聖地」と言われた時期がある。(インターネットのない時代に)よくまあ集まってくるものだと感心したものだ。ブームは高校生ぐらいまでだったかな...。
しかし,21世紀になると再開発で一気に廃れていった。そこに変わって入ったのは,いうまでもなく二郎系と家系。二郎系は好きだけど,家系はアブラギッシュで好みではないので,近所の家系には入ったことはない。
そこへいくとこのラーメンは,味噌がしっかり効きながらも,スッキリして野菜がてんこ盛り。野菜と麺が猛烈に絡み合って美味しい。
それにしても,コーントッピングだけは相変わらず最後まで食べ尽くせない。かならず10個程度のコーンが器の底にがっつり残ってしまう。
とりあえず,6/6と6/13,2週連続で食べたので少し満足した。
同時に,この店舗も気がついてみれば開店から40年以上が経過している。
もう,十二分に歴史あるお店なのだ。定食もやっているから,引き続き応援しようか。