さっぽろ焙煎ラーメン みのや 美園店

8月も終わりに近づいた某日、用事のため夜に外出することに
なりました。

私は基本、夜は自転車は乗らないことにしているのですが
その日に行く場所を考えるとどう考えても自転車の方が
合理的。
なので自転車で出かけたのですがその日に限って寒いの
なんのって。

ラーメンでも食べたいわ～と思っていったお店が営業時間
終了につき閉店。
しかも時間はもう9時でお腹は減ったわ、寒いわでこのままでは
遭難するかも……と思いながら自転車を走らせていたら
たまたま目に入ったラーメン屋さんがみのやです。

身体がすっかり冷え切っていたのでこれは味噌しか
ないでしょう～と思い、「焙煎あわせ味噌」（750円・
2009年8月現在）をオーダーしました。

そして出てきたのがトップ画像のもの。

見た目でビックリ。

照明が暗いせいかもしれませんが、黒っぽいスープに
見えて、とろみがありそう。

「ラーメン」というより、「スープカレー」を見ているような……？！
はたまた、味噌煮込みうどんのラーメン版を見ているような。

そんなことを思いつつ、食べてみるとこれが結構おいしくて
またまたびっくり。

スープ全体としては甘めなんですが、香ばしさが先にきて、
その後で味噌の甘さがくる感じ。
麺にもよくからみます。

甘さがきつすぎなく、辛すぎないのが好印象。
私の嗜好にあってました～。

すごく寒くて、お腹が猛烈にすいていたのでいつも以上においしく
感じただけなのかもしれませんが、近所のあったらときどき
食べに行っちゃうかも～。

すごく寒いときに食べたら（真冬とか）おいしいラーメンだと
思います。

香ばしい系味噌が好きな方にオススメです。


■さっぽろ焙煎ラーメン　みのや：
http://www.sapporo-minoya.com/map.html

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■今日の小ネタコーナー１■
先日○年目の結婚記念日を迎えました～
トシをとればとるほど、1年が過ぎるのが
メチャ早い！！
3ヶ月に1ぺんくらい、このブログで
「今月は結婚記念月でした」って報告している
ような気がする～(^_^.)

■今日の小ネタコーナー２■
結婚記念で家人にシルバーのリングを
プレゼントしてもらいました。
BVLGARI（ブルガリ）の125周年記念リング
です。

「つった魚にエサはやらない」主義の家人。
「嫁さんはパンツのゴムか靴下くらい強く
たくましく、文句いわない方がいい」と
思っている節があり、「オレはあんたに甘えても
いいがあんたはオレに甘えちゃダメ」とまでのたまう。
甘えん坊でワガママな家人ですが、さすがに
結婚生活○年にもなると「このままじゃ悪いかも……」
と（少しは）良心がチクチク痛んだ（らしい）。
このシルバーのリング、ユニセックスっぽい
デザインで、お花の柄がかわいらしくて
気に入ってます。
このリングの売り上げの一部が「セーブ・ザ・
チルドレン」という世界の子どもたちを支援する
NGO団体に寄付されます。
気に入ったアクセサリーを得るのと同時に
ちょっぴりだけ世界に貢献できるのは
私としては二重にうれしい！！



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