タルトレピス、シナモンの香りがいっぱい！！

台風の暴雨が今朝まで残っているのではと心配しましたが
無事通り過ぎてお教室が２回も控えていたのでほっとしながらお店に出てきました。

午前も午後も「タルトレピス」、
シナモンとナッツの粉がたっぷり入ったタルトを焼きました。
いろいろなポカがあって顔では平静をよそおいつつ内心は大パニック状態。
その上、紅茶をいれるガラスのポットも割る始末。
今日は占い悪い日だったのかな？？

とにかく２回ともなんとかこなして
ティータイムは平常心？で楽しく過ごしました。
珍しくお客様があって焼き菓子をお買い上げ。
うれしくて教室で焼いたタルトレピスを一切れおまけしちゃいました。