アメリカンチェリータルトを焼いて店内はなんと４０度

朝から気温はグングン上昇。
早めに出て冷房をつけてもまったく効果なし。

お教室はそんな暑さの真っ只中「アメリカンチェリータルト」を作りました。
オーブンはタルトの空焼きだけなのに店内はもう大変な状態。
ノルウェイ土産の温度計は４０度。
首にかけたエプロンのひもはびしょびしょ。

生徒さん達とお風呂上り？のような汗かきながらのティータイムでした。
「美味しいわ！！」と言って下さっても申し訳なくて・・・・
そんな暑い店内でも２時過ぎまでお話してしまいました。

エアコンのガスがぬけ気味で効きが悪くなってはや３年余り。
一昨年、そして昨年と修理に万円使ったのに今年もやはり効かない。
修理業者は最初の設置が悪いとか言うけれど、
６～７年しかたっていないエアコンがこんなだなんて誰の責任？と
逆切れしたい気持ちです。
メーカーさん、どうなのよ！！

あまりに暑くて頭がぼ～っとしております。