巨峰のショートケーキ

暑い暑いプチお盆休みも終わって今日からお仕事。
買出ししてお店に戻ると滝のような汗。
休む間もなくスポンジや小菓子の焼き作業へ。

今日はショートケーキの注文が入っていて
いちごのない季節に「桃かぶどう」を選んでいただいたら
ぶどうでバースデーしますとのお電話でした。

巨峰のショートケーキのご注文はホールではなくて
３カットのピースでお誕生日をされるとのこと。
なんと仙川から暑い中来店してくださいました。

お客様は仙川にお店があった頃は
ほとんど毎日ケーキを１切れか２切れ買いに来てくださっていた方。
下高井戸へ移転してからも電話で予約して何度か来店。
いつも必ずショートケーキが注文のなかにはいっています。
それと和三盆のころころクッキーも。

ソファに座っていただいて近況のお話しを聞きながら
１時間おしゃべりしてしました。
忘れずに電車に乗って来てくださるお客様にホントに感謝です。

色目がちょっと地味な巨峰のショートケーキ、
珍しいのか完売しました。