マーブルチーズケーキ

「マーブルチーズケーキ」教室でした。

土台の生地にはローストした胡桃を混ぜ込んでオーブンへ。

クリームチーズ、サワークリームなどなどを混ぜ込んで
型に流し入れチョコレートでマーブル模様を作り
再度オーブンで焼いて完成。

チーズと溶けたチョコレートが混ざり合って
美味しく頂きました。

１０時からのお教室だったので
早い時間に終わって
そういえばこの２週間は丸１日休んだ日がなかったことに気づき
早めに帰宅しました。

ゆっくり休みます。