今日のお教室はクリスマスに向けて
「ジンジャークッキー」を焼きました。
スパイスはジンジャーとシナモン。
たくさん入るんですねと生徒さん。
日持ちをよくすることも考えて
粉も普通のクッキーよりは多め。
混ぜ合わせた生地を休ませたと
均一の厚さにのばして
型で抜いてオーブンへ。
しっかりと焼き上げました。
型はジンジャーマンとクリスマスツリーとひいらぎ。
身長?は10cm弱ぐらいの大き目です。
スパイシーな味と香りがなんとも言えません。
たくさん焼いて配って下さいね。
「ジンジャークッキー」を焼きました。
スパイスはジンジャーとシナモン。
たくさん入るんですねと生徒さん。
日持ちをよくすることも考えて
粉も普通のクッキーよりは多め。
混ぜ合わせた生地を休ませたと
均一の厚さにのばして
型で抜いてオーブンへ。
しっかりと焼き上げました。
型はジンジャーマンとクリスマスツリーとひいらぎ。
身長?は10cm弱ぐらいの大き目です。
スパイシーな味と香りがなんとも言えません。
たくさん焼いて配って下さいね。