今日のお教室は胡麻づくし。
「胡麻のチュイール」と「胡麻プリン」を作りました。
冷やし固める胡麻プリンを冷蔵庫にいれたあとは
チュイール作り。
チュイールとは瓦という意味。
言ってみれば薄焼きせんべいでしょうか。
白胡麻、黒胡麻をたっぷり配合しました。
薄くのばしてオーブンへ。
焼き時間は１０分前後。
たくさんの枚数が焼きあがりました。
洋菓子ですが緑茶にもあう胡麻のチュイール。
胡麻好きの生徒さん達はあとひく美味しさと大好評でした。
今日のお教室は胡麻づくし。
「胡麻のチュイール」と「胡麻プリン」を作りました。
冷やし固める胡麻プリンを冷蔵庫にいれたあとは
チュイール作り。
チュイールとは瓦という意味。
言ってみれば薄焼きせんべいでしょうか。
白胡麻、黒胡麻をたっぷり配合しました。
薄くのばしてオーブンへ。
焼き時間は１０分前後。
たくさんの枚数が焼きあがりました。
洋菓子ですが緑茶にもあう胡麻のチュイール。
胡麻好きの生徒さん達はあとひく美味しさと大好評でした。
今日のお教室は胡麻づくし。
「胡麻のチュイール」と「胡麻プリン」を作りました。
冷やし固める胡麻プリンを冷蔵庫にいれたあとは
チュイール作り。
チュイールとは瓦という意味。
言ってみれば薄焼きせんべいでしょうか。
白胡麻、黒胡麻をたっぷり配合しました。
薄くのばしてオーブンへ。
焼き時間は１０分前後。
たくさんの枚数が焼きあがりました。
洋菓子ですが緑茶にもあう胡麻のチュイール。
胡麻好きの生徒さん達はあとひく美味しさと大好評でした。
