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コルドバ ■珈琲とアンティークミル■炭火自家焙煎珈琲豆の販売■
オリジナルブレンドのご紹介
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/9c/013189ab66953f52fad02ffadadb06d6.jpg)
新作「モーニングブレンド」
”朝飲みたい珈琲”
”マグカップでたっぷり飲みたい珈琲”
”毎日飲んでも飽きない珈琲”
”体を目覚めさせる珈琲”
僕は朝起きてからすぐにコーヒーを飲むことがなくなりました。店を始める30数年前は、自分で焙煎しブレンドをしたコーヒーを朝一番に飲むことが楽しみでした。でも今は販売するためのコーヒーを仕込んでいるので、自分が飲みたい珈琲を仕込むという欲求を保つためにも自分はコーヒーを飲むことはしていません・・・仕込みがない朝は別です。
仕込みが終わってからパソコンを立ち上げてメールのチェックをしてから、ブログの更新をしています。この作業の時には決まって浅炒りのコーヒーをドリップで淹れます。
前々から構想を練っていましたがなかなかまとまらない状態でしたがようやく納得ができるブレンドとなりました。
本日から販売を始めます。
”香ばしくやわらかな口当たり”
”後味にも残る柔らかさ”
”穏やかな酸味と渋みが後味をまとめます”
浅炒り 「モーニングブレンド」
¥680/100g
よろしくお願いします
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