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カカオ豆の粗品

カカオの豆を生で仕入れコーヒーを焙煎する釜で焙煎をしました。ちょっと火入れが強すぎるかなっていう仕上がりで、少し苦みが出ています。

僕は珈琲を飲むときには決まってつまみとなっています。
今回初めての仕込みとなりましたので、店頭で皆さんに粗品として差し上げています。
しかしながら数に限りがあるため、粗品としてのサービスは在庫分に限ります。
次回の焙煎したカカオ豆に関しては販売をしていきます。








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11/1日からコーヒー豆の価格を改正しました

産地豆のストレート、オリジナルブレンド全品対象


販売価格の改正をいたしました。


ホームページでの価格は数日前から変更をしておりました。ホームページサーバーの不具合対策として(今は特別トラブルはございません)、こちらのブログにて取り扱っている豆の一覧を表示しています。価格に関しましてはご確認をお願いします。



コルドバ店主




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