ほとんどが雨だという屋久島。
傘やレインコートを準備してきたけど、
着いたとたん雷雨とどしゃ降りのあと、
なんと気持ちのよい晴天に。
まずは、屋久島の田舎料理のコースのランチ。
ヘチマとそうめんの炒め物。ハオラミという薬草の一種のおひたし。
ジャガイモとミョウガの和え物。麦味噌で食べる飛び魚のお刺身。
四角いところてんと、ヤマオバというこんにゃく。
カメの手という貝の入ったお味噌汁。
ほかにもまだまだいっぱいの、
素朴でヘルシーな屋久島の味。
*****************************
ガジュマルのうっそうと生息する、ジャングルのような植物園。
ウミガメの産卵、北半球一という海岸にちゃぷちゃぷ入ったり
日本の滝100選の瀑布で大迫力の滝しぶきを浴びたり。
そして、ここ「サンカラリゾートホテル」は
母の長年の夢だった生分解性樹脂歯ブラシを
納品させて頂いた唯一のホテル。
コストが合わずなかなか折り合いがつかなかったのに、
ついに夢が叶ったのが
このサンカラリゾートさんだった。
いつか行きたいわ。とつぶやいて、
社長デスクの本棚にずっと立て掛けてあった屋久島の本。
お祝い旅行どこにする?という話が出た時、
やはり自分の目で、自分の夢の実現を見せてあげよう!と
はるばるここまでやってきた。
子どものようにはしゃいでいる母。
長い間、三姉妹の母として
わたしたちをしっかり育ててくれて、ありがとう。
そして父をサポートし、社長として活躍してお疲れさま。
ゆっくり休んで、3日間楽しい思い出作ろうね♪
傘やレインコートを準備してきたけど、
着いたとたん雷雨とどしゃ降りのあと、
なんと気持ちのよい晴天に。
まずは、屋久島の田舎料理のコースのランチ。
ヘチマとそうめんの炒め物。ハオラミという薬草の一種のおひたし。
ジャガイモとミョウガの和え物。麦味噌で食べる飛び魚のお刺身。
四角いところてんと、ヤマオバというこんにゃく。
カメの手という貝の入ったお味噌汁。
ほかにもまだまだいっぱいの、
素朴でヘルシーな屋久島の味。
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ガジュマルのうっそうと生息する、ジャングルのような植物園。
ウミガメの産卵、北半球一という海岸にちゃぷちゃぷ入ったり
日本の滝100選の瀑布で大迫力の滝しぶきを浴びたり。
そして、ここ「サンカラリゾートホテル」は
母の長年の夢だった生分解性樹脂歯ブラシを
納品させて頂いた唯一のホテル。
コストが合わずなかなか折り合いがつかなかったのに、
ついに夢が叶ったのが
このサンカラリゾートさんだった。
いつか行きたいわ。とつぶやいて、
社長デスクの本棚にずっと立て掛けてあった屋久島の本。
お祝い旅行どこにする?という話が出た時、
やはり自分の目で、自分の夢の実現を見せてあげよう!と
はるばるここまでやってきた。
子どものようにはしゃいでいる母。
長い間、三姉妹の母として
わたしたちをしっかり育ててくれて、ありがとう。
そして父をサポートし、社長として活躍してお疲れさま。
ゆっくり休んで、3日間楽しい思い出作ろうね♪