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 庭のブルーベリー、１２５ｇとれました。 これでも、いつもよりは、ずっと多かったんです。 |
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ブルーベリーっていっぺんに熟さないで、数個ずつ熟していくので、 去年までは、ジャムにも出来ず、とってそのまま食べていました。 今年は、沢山実ったので、熟した順にとって冷蔵庫に貯めておいたら、 やっと、これだけになりました。 杏は、種を取ってグラニュー糖を入れて煮るだけですが、 ブルーベリーは、グラニュー糖をまぶして、少し潰して、 レンジで３分。酸味が足りないので、レモンを搾り、 |
鍋て煮詰めます。
１瓶だけ出来ました。
今朝、ヨーグルトにかけて食べたら、Ｇｏｏｄ！でした。
