新宿・思い出横丁「カブト」

　新宿に行ったときには、できるだけ立ち寄るお店、思い出横丁の「カブト」



　午後1時少し前、間もなく開店なのか、数名、お店の前で参戦しようとしていた。小生は、小腹がすいたので、近くの岐阜屋でラーメンを食す。その後、カブトに向かうと、ほぼ満席状態。かろうじて座することができた。このお店に最初に来たのは何年前だったか、その時は、厨房は先代の仕切りで焼いていたが、今は、お孫さんが継いでいるらしい。

　早速、「一通り」2,000円を注文。



　一通りは、鰻の串焼きが7本。内訳は、えり焼き２、ひれ焼き２、きも焼き１、蒲焼き１、レバ焼き１。で、いつものようにキンミヤ焼酎450円に梅シロップを入れ琥珀色に。



　次々と鰻が出てくる。

えり焼き


ひれ焼き



きも焼き


蒲焼き


レバ焼き


　途中、キンミヤをもう一杯。合計2,900円

　思い出横丁の細い路地には、外国人観光客が多数。日本文化？を味わいたいのだろう。