異物混入騒ぎ

マクドナルドを始め食料品加工業社の商品の中に虫やシート等の異物が混入した事例が相次いでいる

マクドナルドでは中国で加工された鶏肉について衛生上の問題が発覚し、発売を中止していた

対策として中国からのシフトを行って安心をアピールしたが、根本的な改善がなされていなかったようだ


自然界から収穫する食料品は異物の混入問題が付いて回る

テレビで幾重にも張り巡らした異物混入対策を取っている業者を海外の視察団が訪問する番組を観た事があるが、驚く徹底振りであった


特に大量製造する工場では製造する機械や道具、従業員の服装、工場内環境に至るまでの一貫した管理が印象的だ


異物混入を１度も起こした事がない会社もあるのだから、起こした原因は根本的な問題があったと考えるべきだと思う

労災事故でもそうだが、起こす会社は何度も起きるのだ


品質の日本ブランドと呼ぶには、相応しく無い事態

大量に機械で処理する低コスト化の裏側で、従業員による故意混入の事件も記憶に新しい


安心して食べられるのが当たり前である

謝罪会見をすれば善い訳ではない

巨大な食品加工業社の歪んでしまった何かが懸念される