こんにちは。Chicoです
今夜の晩ごはんは豚カツとチャプチェ
チャプチェはお野菜モリモリで・・・
大好きな春雨の存在感が・・・
バランス大事ですね
豚カツソースはタップリのすり胡麻と・・・
お好み焼きソースとトマトケチャップを
合わせて作ります
おやつに生クリームモリモリの
シュークリーム
こちらはカスタードクリーム無しでした
クリーミーで美味しかったです
クリームはかなり甘さが控えてあり、
その分チシュー皮に甘みがありました。
しかし・・・なかなか私の好みとぴったんこに
巡り合えません
シュークリームを求めて・・・
放浪の旅はまだ続きそうです
そうこうしているうちに・・・
モンブランの季節がやってきますね
モンブランだけでなく、
色々美味しいものが多くなる季節
栗も見かけるようになりました
今年の栗はどうでしょうね。
楽しみです
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