tetujin's blog

映画の「ネタバレの場合があります。健康のため、読み過ぎにご注意ください。」

土曜日のジャガイモ(130)

2016-10-22 23:04:00 | 料理のサイエンス

北海道限定スナック「ぽてコタン」。カルビーポテトのスナック菓子。
地元の方が「これがすごく美味しいんだよ」とおすすめ。

細かく刻まれたポテトスナックをぎゅっと丸めたような形で、ザクザクっとした食感と、タマネギの風味。
それもそのはず、北海道産馬鈴薯と玉ねぎ100%。
ちなみに、コタンとは、アイヌ語で集落(みんなが集まる場所)を意味らしい。


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