最近はまってるのは梅酒の白ワイン割り。もう、アル中の飲物と言っても過言ではないかも。
キンキンに冷やした安い白ワインに、5年物の梅酒をひとたらし。香りが抜群に良くなり、白ワインの酸味と梅酒の甘酸っぱい味が微妙なハーモニーを奏でる。
・・・って書いてても、やぱ、アル中のお酒だね。飲めたらなんでも可。
スーパーでブルーベリーがたたき売りされてたから、こちらは安いブランデーにつけて「ブルーベリー・リキュール」。市販にも「リキュール ルジェ クレーム ド ミルティーユ」があるけど、やさしい香りと口当たりが特徴だね。どんな味になりますことやら。。
