能率技師のメモ帳 経済産業大臣登録中小企業診断士・特定社会保険労務士の備忘録

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広島の天津丼と言えば「蓬莱」 フワフワ卵とトロミの餡かけ・・・驚くボリューム・・・お腹いっぱい!

2019年09月26日 | グルメ
広島市で40年以上、天津丼をサーブし続ける中華料理店「蓬莱(ほうらい)」。
天津丼の代名詞になっています。
サンモール店と並木通り店があります。


たまに無性に食べたくなる天津丼。
フワフワ卵とトロミの餡かけ・・・。
丼からはみ出しています(笑)。


歴史と伝統が継承された逸品。
根強いファンがたくさんいます。

驚くボリューム・・・。
お腹いっぱいです。
ごちそうさまでした!

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