広島県呉市にある「自由軒」でオムライスをいただいてきました。

シンプルでプレーンな洋食オムライス・・・期待どおりの美味しさでした。

年配のご夫婦で経営されているこのお店は、半世紀以上続いているとのこと。
今の店主さんは二代目。
飲食店の経営が厳しい昨今、ファンの一人として食べに行がなければなりません。
帝国海軍の鎮守府や海軍工廠のあった呉市。
海軍にちなんだ飲食店やテーラー、帽子屋、カフェなどが残っています。
現在は、海上自衛隊の呉総監部があります。
ネイビーの街なんですね。

スマートで目先がきいて几帳面、負けじ魂、これぞ船乗り!
昭和のオムライス、美味しかったです。
ごちそうさまでした。