斉藤牧場に行こう！

6月の企画は「山地酪農・斉藤牧場見学会」です。
私たちが日頃飲んでいる「山地酪農牛乳」(低温殺菌・ノンホモジナイズ)の生まれるところを訪ねます。
しぼりたての牛乳が楽しみですね。
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
山地酪農って？

山地酪農［やまちらくのう］とは、急峻な低山の斜面を開墾し、日本芝を植えて牛のエサにしながら、日本芝が張っていくことで牧場の崩落を防ぎ、牛に牧場を管理させる酪農方法です。
斉藤陽一さんが、1968年に現在の高知県南国市の急勾配の山地に移転してから30年余り。何もない林地から、夫婦二人で根気よく開墾し、自然の中で牛と共に歩む『山地酪農』を目指してこられ、今は息子さんが引き継いでいます。

と　き：２０１３年６月９日(日)１１時～１５時頃　小雨決行
ところ：南国市白木谷　斉藤牧場
集合時間・場所：１０時４０分（時間厳守）　高知大学医学部北側　コンビニ　ファミリーマート
　　　　　　　直接斉藤牧場に行かれる方は１１時までに着くように行ってください。
参加費：無料
持ってくるもの：お弁当、飲み物
参加申し込み締め切り：２０１３年６月１日(金)
　　　　　　　　　　　　申し込み用紙、電話、ＦＡＸ、メールどれでも可