iwakiの ウォータードリップコーヒーサーバー

★夏の珈琲、お楽しみ……♪
耐熱ガラス食器･IWAKIのウォータードリップコーヒーサーバー。


コーヒー専門店に行かなくても、家でおいしいアイスコーヒーが飲めます。
ホットコーヒーが好きな方でも水だしコーヒーにはそそられるのでは？
このセットはポット、フィルター、水タンクの各部品(?)からできています。
粉に水を落として時間をかけて抽出、でもお店のように何時間もというわけではなく、
２～３時間程度でマグカップ約２杯分くらいのコーヒーが完成。

扱い方も簡単です。
フィルターにコーヒー粉を入れ
粉を湿らせ
水タンクをフィルターにのせて水を入れたらセット完了です。
すぐにポタポタとコーヒーがポットに…。
滴下するのをぼーっと眺めるのも、リラックスに絶好の時間かな。

コクのある澄んだコーヒー、苦みや酸味・渋みがぐっと抑えられてまるい味になっています。


風味が落ちにくいので１～２日は保存可能です。

※ この記事は、NPO法人土といのち『お便り・お知らせ』2017年7月号より転載しました。

管理人記

今年も登場！　ウォータードリップコーヒーサーバー
注文書に載ってなくても、事務局にお尋ねください。
お取り寄せできると思います。
はなればなれ珈琲の水出しコーヒーを注文書に載せてるので、この夏はこのコンビでOK！