高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

やさい元気村(石けんのオリーブ)の 切り干し大根

2021-03-24 09:00:00 | 高知のいいもん
★ 切り干し大根 ★


おお、という初めて見た形。
縦に長~いスライス!


戻してみたら
ウツクシイ白い大根に戻りました。
戻し汁もいい香り。
使ってくださいね


さっそくハリハリ漬けに。
パリパリカリカリと
歯ごたえ良かったです。


去年に引き続き
菊芋をそのままスライスした
菊芋チップスもあります。
そのままパリパリとおやつ感覚でどうぞ。
お味噌汁に入れてもおいしいです。


3月は毎週注文できます。
是非是非~♪

( 管理人 )
コメント
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