今週の野菜とわが家の菜園 ～1月〔4〕回目

★ 今週の野菜とわが家の菜園 ★

菊菜、小松菜
白ネギ、カーボロネロ
原木しいたけ
野菜じゃないけど、文旦


《菊菜》
毎週いただいてます。
特有の香りがお料理を引き立てますね。


《文旦》
土佐の晩柑と言えばこれ！
他にもいろいろありますが
酸味が抜けて甘くなってきました。


わが家の菜園では
野菜のトウ立ちがちらほら。
これはチンゲンサイの花。


畑の隅にはフキノトウが
顔を出し始めていました。
初物は天ぷらでいただきます。


今週の野菜で一品
食後にまったりと文旦
ムッキーちゃんと一緒に


高知のいいもん
お野菜いっぱい食べましょう

（ 管理人 ）