高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

田芋を植える ~家庭菜園

2023-05-02 09:00:00 | 里山・田んぼ・畑
★ 田芋を植える ★

田芋って何?
分かる人は高知県人かしら
沖縄で言うところの田芋ではありません。

田芋は一般的には里芋と言いますね
去年の4月に植えた田芋ですが
収穫しないまま冬を越し
それが今、新芽を出し始めました。


このまま畑に置いとけないので
全部ほり起こしました。
そして、子ども(小芋)を種芋として植えます。
残りはありがたくいただきましょう。


寒さや雪で
上部が腐ってしまった親芋からも
芽が出るのにはビックリ
田芋は生命力が強いようです。


4月に植えた田芋は
10月以降に収穫します。
手間がかからない野菜の一つです。

あっ、会の生産者は
こんな極道(土佐弁 )はしません。

( 管理人 )

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