メンパにあふれんばかりの春!!
3月だと言うのに、採れたてたけのこで作った
たけのこご飯をいただきました。
私、3月にたけのこをいただいたのは、生まれて初めてです。
今の時期、たけのこはまだ顔を出していません。
どうやって探すのかと言うと、
足で探す!!
のだそうです。 (@_@)
靴底の薄い靴を履いて、竹林を歩き、
そこに何もないのに何かを踏んだ感覚があったら、
たけのこが埋もれているのだそうです。
そっと歩いて、たけのこを探し、そこを掘る。
それだけでも大変なことなのに、
たけのこご飯を作って届けてくださるなんて…。
お野菜の先生に感謝!!
自然の恵みに感謝!!
春に感謝!!