この日の記事に、いただいた栗で作ったお料理を載せ、
「砕けた栗や割れた栗は、クッキーやケーキに使って…」
と、書きましたが、その後、投稿していませんでしたね。
まず、マフィンを焼きました。
それから、スコーンを焼きました。
スコーンは、以前は丸く作っていましたが、
こうやると、スタバっぽくておいしそうに見えますね。(^_-)
夫は市販のスコーンは絶対に食べようとしませんが、
私が作るものだけは、あっという間に食べてしまいます。
簡単なお菓子なんですが、「サクサク感がいい!」と言っています。
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