うなぎ屋さんの めおと漫才! (うなぎ専門店 本多)

長野県飯山市で 「うなぎ専門店」 を営む夫婦のブログです。
 長崎県佐世保市から嫁いできた女房との、楽し~い奮闘記!

お知らせ!

当店の定休日木曜日ですが ・・・
新年は、通常通り1月2日から営業となります。
ご来店の際は、HP等で確認をお願い致します。

№786 スフレチーズケーキ・・・!

2015-12-11 06:00:00 | 趣味のこと!
夫 筆

前回のチョコケーキの勢いで、チーズケーキも作ってしまいました~! 



この手のケーキにはレモンが欠かせませんが、自分はレモンの代わりに杏露酒を使います。
それもかなり多めに・・・ 

 > 杏露酒ケーキ・・・?

今回のケーキはこのまま冷蔵庫で一日休ませた後、冷凍と相成ります。 
お正月用ですのでネ! 
コメント
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